Bolu Jadul Kopi Mocca Cara membuat bolu jadul, bolu tape keju dengan bahan sederhana. JAKARTA, KOMPAS.com - Bolu jadul atau bolu dengan rasa yang tak lekang oleh waktu disukai banyak orang. Salah satu varian bolu jadul yang banyak penggemar adalah Bolu Tape Keju.

Bahan Membuat Bolu Jadul Kopi Mocca

  1. 3 btr telur.
  2. 2 bh kuning telur.
  3. 110 g gula pasir (td cuma pake 100g).
  4. 80 g tepung terigu kunci.
  5. 20 g susu bubuk full cream.
  6. 115 g margarin.
  7. Secukupnya perisai vanila(td gak pake).
  8. 1 sdt pasta kopi mocca.
  9. Toping : keju parut, coklat serut, kacang sangrai dll.

Langkah Memasak Bolu Jadul Kopi Mocca

  1. Panaskan oven terlebih dahulu,,oles loyang dengan carlo.
  2. Mixer telur+gula+vanili sampai mengembang dan pucat (10-15menit).
  3. Masukan terigu dan susu bubuk sambil diayak aduk perlahan pakai spatula, lalu tuang margarin cair (tadi disimpan di Magicom 😁)perlahan aduk balik sampai rata,,Bagi 2 adonan yg satu beri 1 sdt pasta kopi mocca aduk rata.
  4. Tuang adonan ke loyang 20x20 (tadi saya pake loyang Brownies) panggang sampai matang. Dinginkan baru oles ButterCream dan taburi dengan toping (keju, kacang dll).
  5. .

Kue Bolu merupakan salah satu jenis kue yang paling banyak dibuat dan dikenal oleh masyarakat karena bahan dan cara pembuatannya yang mudah dan praktis. Membahas sesuatu yang jadul atawa jaman dulu itu memang menyenangkan. Cerita tentang hal jaman dulu yang begitu sengsara seperti, sekolah nggak dikasih duit jajan, jalan kaki ke sekolah padahal metromini juga lewat depan sekolah, dikejar anjing atau dicolek Mariam Blok M. Resep kami kali ini, Resep Bolu Kukus Batik Kopi Coklat dijamin memuaskan indra penglihatan dan indra pengecap anda. Bolu cantik ini tidak hanya menarik, elegan; namun paduan kopi, susu dan coklat menjamin rasanya yang lezat.

Get Latest Recipe : HOME