Bolu/cake Tape andalan Dengan memasukkan tape ke dalam bahan bolu tentu akan memberikan citarasa khas berbeda dari bolu pada umumnya. Untuk menambah variasi agar lebih nikmat, taburi dengan keju parut dan kismis di atasnya. Cara Membuat Bolu Tape Singkong Enak dan Empuk - Bolu merupakan makanan berupa kue yang memiliki keanekaragaman bentuk dan rasa.

Bahan Membuat Bolu/cake Tape andalan

  1. Bahan A :.
  2. 4 butir telur.
  3. 100 gr gula pasir,asli 150 gr.
  4. Bahan B :.
  5. 200 gr tape,haluskan dg garpu.
  6. 2 sdm susu bubuk (aslinya skm 1 bgks).
  7. Bahan C :.
  8. 80 gr tepung terigu.
  9. 25 gr maizena (±2sdm).
  10. 10 gr susu bubuk(±1sdm).
  11. Sejumput garam.
  12. 1/2 sdt vanili bubuk.
  13. Bahan C :.
  14. 150 gr mentega, ditim/cairkan jgn smp mendidih.
  15. Topping :.
  16. Secukupnya parutan keju.

Langkah Memasak Bolu/cake Tape andalan

  1. Siapkan bahan. ••Buang sumbu tape,lalu campur tape dg susu bubuk, haluskan dg garpu, sisihkan. ••Tim margarin dg cara double boiler atau simplenya lg sy masukkan kedlm rice cooker yg ada nasinya. Pastikan jgn sampai mendidih, aduk dgn lidi/sumpit agar cepat leleh,sisihkan..
  2. Mixer bahan A sampai kental berjejak (adonan tidak jatuh/berjambul saat disendok). Kira-kira sy 15 menitan prosesnya. Mixer dari speed low ke yg max..
  3. Sementara itu kita siapkan loyangnya. Oles rata dgn carlo (caranya, campur : 1sdt terigu+1sdt minyak+1sdt mentega).
  4. Setelah adonan jadi, turunkan speed mixer ke low, masukkan tape dlm 3 tahap ya. Mixer bentar aja.
  5. Lanjut..masukkan bahan B dlm 3 tahap.aduk bentar aja.stop,matikan mixernya. Panaskan oven....
  6. Tuangkan adonan keloyang. Hentakkan 3 x utk membuang gas yg masuk dlm adonan. Beri topping.
  7. Oven selama 50 menit (sesuaikan masing2 ovennya) Wajib tes tusuk lidi setelah permukaan adonan kering. Kalo tidak ada adonan yg menempel brarti udh mateng. Potong bolunya stlh agak dingin ya biar cantik,gak kyk sy yg msh panas udh buru2 potong aj...

Com - Hampir semua orang menyukai cake yang lezat dan lembut. Namun, sering kali cake yang enak dan lembut ini dihargai cukup mahal di toko-toko kue. Jangan bersedih karena Anda bisa membuat cake sendiri dengan menggunakan resep cake ini. Temukan variasi resep kue cake atau resep bolu cake yang enak dan lembut di bawah ini. Cara Membuat Bolu Kukus Pandan - Berbicara bolu atau kue bolu yang dalam bahasa Inggris nya cake memang tak pernah ada matinya ya bun.

Get Latest Recipe : HOME