Tetapi saat ini resep nasi liwet sunda pun juga sudah banyak dijual dan digemari masyarakata Indonesia.
Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya.
Biar para tamu yang akan Nasi liwet spesial ini cocok untuk jadi teman makan lauk apa pun.
Bahan Membuat Nasi Liwet
- 250 gr beras.
- 50 gr ikan teri.
- 2 buah cabe merah besar.
- 1 batang serai.
- 2 lembar daun salam.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- Secukupnya air.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya gula.
- Secukupnya kaldu bubuk.
Langkah Memasak Nasi Liwet
- Goreng ikan teri hingga berwarna kecoklatan, lalu tiriskan.
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Iris serong cabe merah besar.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, serai yang sudah digeprek, dan daun salam. Tumis hingga harum kemudian masukkan ikan teri. Tumis sebentar lalu angkat.
- Cuci bersih beras kemudian masukkan bumbu tumis, tambahkan air sesuai takaran yang diinginkan. Beri garam, gula, dan kaldu. Tes rasa. Jika sudah pas, busa hidupnya rice cooker di mode 'cook'.
Menarik dan juga unik nasi liwet ini dapat menggoda selera siap saja yang melihatnya. Saking populernya menu nasi liwet ini tidak heran jika seringkali dijumpai di beberapa wilayah di Bagi Anda yang ingin menikmati nasi liwet namun malas keluar rumah, Anda bisa mencobanya. Nasi liwet ialah nasi yang dimasak dengan santan serupa nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam (daging ayam dipotong kecil-kecil) dan areh (sejenis bubur kelapa). Nasi Liwet Simple Pulang kerja laper dan ttp harus masak buat suami. Pgn yg simple biar cpt mateng. jadi lah ide ini. dan hasilnya.
Get Latest Recipe : HOME