Sop Ayam Merah Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri. Resep Sop Ayam - Anda punya banyak referensi resep masakan namun bingung mau masak apa? Jangan khawatir karena kini ada masakan yang sangat cocok untuk dimakan bersama keluarga.

Bahan Membuat Sop Ayam Merah

  1. 1/2 ekor Ayam.
  2. 2 buah wortel.
  3. 1 buah brokoli ukuran sedang.
  4. 3 buah sosis sapi.
  5. 6 buah bakso sapi.
  6. Bumbu.
  7. 1/2 buah bawang bombay.
  8. 6 siung bawang putih.
  9. 2 buah tomat.
  10. Daun seledri.
  11. Daun bawang.
  12. Gula.
  13. Garam.
  14. Kecap asin.
  15. Saus tomat.

Langkah Memasak Sop Ayam Merah

  1. Cuci ayam hingga bersih, potong ayam berbentuk dadu.
  2. Cincang bawang bombay dan bawang putih. Tumis hingga layu dan berbau harum kemudian masukkan irisan Ayam (tunggu hingga ayam berubah warna).
  3. Siapkan rebusan air yg sudah mendidih, masukkan wortel (tunggu sampai matang) kemudian masukkan brokoli, bakso, sosis dan Ayam yg sudah ditumis dengan bumbu.
  4. Setelah semua isian sudah dimasukkan tambahkan tomat yg sudah di blender, saus tomat, kecap asin, gula, garam, seledri dan daun bawang. Koreksi rasa.
  5. Sop ayam merah siap dinikmati 💕💕.

Sop Ayam adalah salah satu masakan Wajib bagi para pemula yang baru belajar masak. Karena cara memasaknya yang mudah dan memiliki kandungan gizi yang tidak kecil. Selain dihidangkan sebagai makanan, biasanya Sop Ayam Merah sering dijadikan juga untuk obat. Sebagai sentuhan terakhir agar sop ayam semakin enak, tambahkan tomat dan taburan bawang merah goreng. Masak hingga mendidih, segera angkat setelah matang dan sajikan sebagai menu.

Get Latest Recipe : HOME