Ayam Telur bumbu merah

Bahan Membuat Ayam Telur bumbu merah

1. 1/2 kg ayam.
2. 10 butir telur rebus.
3. 6 siung bawang putih.
4. 3 buah cabe besar.
5. 7 buah cabe rawit.
6. 2 sdm Saus tomat (sy pake ABC).
7. 2 lembar daun jeruk.
8. Gula, garam, kaldu ayam.

Langkah Memasak Ayam Telur bumbu merah

1. Potong ayam, rebus (sisakan kaldunya) dan goreng sampai kecoklatan..
2. Goreng telur yg sudah direbus sampai berkulit..
3. Haluskan bawang putih dan duo cabe..
4. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan gula, garam, saus tomat dan daun jeruk. Lalu masukkan kaldu ayam..
5. Masukkan ayam sampai kaldu menyusut, tes rasa..

Get Latest Recipe : HOME