Tempe.salah satu bahan yang hampir selalu ada di dapurku.kalau nggak ada, itu cuma karena kadang nggak kebagian aja.di tukang sayur.hihi. tapi.kalau ke pasar.tempe.adalah salah satu.
Resep Sambal Tempe Penyet Enak, Sederhana n Mudah siap menemani makan Anda sekeluarga.
Bahan tempe yang tampak sederhana bisa diubah menjadi istimewa dengan resep sambel goreng tempe bumbu petis ini lho.
Bahan Membuat Sambel Tempe
- 1 Papan Tempe.
- Bumbu Sambel :.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 20 cabe rawit.
- 3 cabe merah.
- 1/2 terasi ABC (dibakar).
- secukupnya gula merah.
- secukupnya gula pasir.
- secukupnya garam.
Langkah Memasak Sambel Tempe
- Kukus tempe, cabe, dan bawang. Kalo saya pake rice cooker untuk mengukus..hehe. Jika sudah tiriskan..
- Siapkan bahan2 sambel. Uleg semua bahan sambel, jangan lupa koreksi rasa..
- Masukan tempe yg sudah dikukus diatas cobek, langsung uleg2 bareng sambelnya..
- Cuss siap dihidangkan dengan nasi hangat ^-^.
Cara membuatnya mirip dengan membuat tempe penyet yang terus digiling. Tempe adalah makanan yang dibuat dari fermentasi terhadap biji kedelai atau beberapa bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus, seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. Jadilah sambel tumpang tempe ini satu masakan yang tidak terlupakan! Resep-resep tempe yang lezat dari para influencer akan ditampilkan di MAHI hingga beberapa waktu mendatang. Detail recipe, please click my blog link at www.aziekitchen.com Please follow me at : Instagram aziekitchen FB page Azie.
Get Latest Recipe : HOME