Pecak tempe sambal kelapa Masyarakat Tegal biasa membuat membuat masakan ini. Resep Pecak Tempe enak dan mudah untuk dibuat. Sambal pecak khas Betawi kali ini menggunakan kacang tanah goreng yang ditumbuk.

Bahan Membuat Pecak tempe sambal kelapa

  1. 1 papan tempe, dikukus.
  2. 1 potong kelapa (pilih yg muda).
  3. #Bahan Sambal.
  4. 2 cabe merah.
  5. 5 cabe rawit (sesuai selera pedasnya).
  6. 1 siung bawang merah.
  7. 1 butir kencur.
  8. Terasi.
  9. Gula merah.
  10. Garam.

Langkah Memasak Pecak tempe sambal kelapa

  1. Tempe dikukus, sampai matang.
  2. Sambil menunggu tempe matang, buat sambal... Uleg semua bahan sambal kecuali gula merah.
  3. Setelah halus, masukkan gula merah, uleg kembali, tes rasa.
  4. Bersihkan kelapa bagian bawah yg coklat, kemudian parut.
  5. Letakkan tempe di atas sambal, pecak/penyet dengan uleg2, lalu tambahkan kelapa parut di atasnya....
  6. Siap disajikan... Selamat mencoba....

See more ideas about Sambal sauce, Sambal, Recipes. Sambal Bawang Pedas Ala Bu Rudy. Food photography, cake, cookies and Indonesian food. Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula. Perbedaannya, sambal pecak lebih berkuah dan terdapat santan, sedangkan pecek hanya menggunakan bahan cabe, trasi, dan bawang saja.

Get Latest Recipe : HOME