Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya.
Bahan Membuat Resep Pangsit Tempe Sambal Kacang #kreasitempe
- Bahan utama.
- 1 papan tempe.
- 1 butir telur.
- 2 sdm tepung tapioka.
- 2 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- Secukupnya garam, penyedap rasa, merica bubuk.
- 8 lembar Kulit pangsit (cara buat cek di resep sebelumnya).
- 1 bungkus sambal kacang.
- secukupnya Air.
- Bahan tambahan.
- 2 buah sosis ayam/sapi potong dadu (opsional).
- 1 batang daun bawang (opsional).
Langkah Memasak Resep Pangsit Tempe Sambal Kacang #kreasitempe
- Rebus/kukus tempe sampai matang, hal ini bertujuan menghilanhkan rasa sengir pada tempe. Jika sudah matang tiriskan..
- Tumis sosis dan daun bawang sampai matang.
- Campur dan Haluskan bahan-bahan (tempe, telur, tepung tapioka, bawang putih, bawang merah, garam, penyedap rasa dan merica). Haluskannya bisa pakai Chopper/blender ya pastikan sampai benar-benar halus. Lalu tambahkan sosis dan daun bawang yang sudah di tumis. Aduk hingga bahan tercampur merata dengan sendok..
- Siapkan kulit pangsit, lalu isi dengan adonan tempe..
- Beri air pada pingiran kulit (hanya dua sisi saja)..
- Lipat menjadi bentuk segitiga, tetapi tidak sejajar. Seperti di foto..
- Lekukan adonan..
- Lipat ke dua sisinya, boleh kedalam boleh keluar, beri air pada ke-dua sisinya biar merekat.
- Ini penampakan bentuk yang sudah jadi, menurut aku bentuk ini paling mudah di buat. Tapi kalian juga bisa buat dengan bermacam-macam bentuk sesuai selera..
- Setelah semua adonan jadi, panaskan minyak dan goreng menggunakan api sedang jika warna kulit pangsit berubah kuning kecoklatan langsung angkat ya, karena menggorengnya tidak lama-lama. Setelah itu buat sambel kacangnya, aku disini pakai yang instan beli di warung deket kos, jadi tinggal melarutkan dengan air panas saja. Sekalian mau pinjem chopper sama yang jual 😂. Selamat mencona dan jangan lupa share hasil recooknya 💕.
Penyajian dari batagor ini terbilang cukup mudah yaitu hanya dengan memotong kulit pangsit yang Itu tadi sedikit artikel tentang resep sambal kacang dari kami semoga kedepannya dapat bermanfaat. Kering Tempe Kacang Garing Resep hasil modifikasi sendiri. Silahkan klik link di bawah ini: Stik Tempe Keju Masukkan kacang tanah dan tempe goreng, aduk hingga tercampur rata. Resep sambal goreng tempe goreng rasa pedas gurih & sederhana ini akan lebih nikmat jika disantap bersama dengan nasi putih hangat juga lalapan mentimun. tempe adalah makanan asli indonesia, dari bahan tempe banyak sekali menu makanan yang dapat disajikan salah satunya sambal goreng tempe kacang. memiliki rasa pedas dan manis dari gula jawa serta ditambah kacang goreng membuat menu satu ini pasti pernah dicoba dirasakan oleh orang. Nikmati lezatnya hidangan tempe mendoan bumbu sambal kecap yang enak dan sedap di rumah anda.
Get Latest Recipe : HOME