Tambahkan gula dan garam sambil tes rasa.
Masukkan telur puyuh dan krecek lalu aduk aduk hingga bumbu sambal meresap.
Tambahkan bawang goreng supaya rasanya makin sedap.
Bahan Membuat Sambel tempe semangit
- 3 kotak tempe ukuran kecil.
- 10 buah (sesuai selera) cabe rawit merah.
- 1,5 siung bawang putih.
- 3 cm kencur.
- secukupnya kemangi.
- secukupnya garam.
Langkah Memasak Sambel tempe semangit
- Kukus tempe sampai matang (kira2 10menit). Kalau saya pake rice cooker bersamaan memasak nasi..
- Sambil menunggu tempe matang, haluskan cabe rawit bawang putih kencur dan garam. Setelah itu masukkan tempe, tumbuk dan ratakan. Kemudian masukkan kemangi dan ratakan..
Di Kediri, kuliner ini bisa dijumpai dimana-mana, sejak pagi, siang sampai malam, ada saja yang menjajakannya. Tempe Semangit Semoga tidak Mungkin diantara agan-agan ada yang baru mendengar kata tempe semangit? Apakah sama semangit dengan sangit Asal Kata Tempe Semangit Semangit berasal dari kata sangit yang artinya bau yang kurang sedap. Kata semangit biasanya diikutkan pada tempe, yang kita kenal dengan tempe semangit. Bahkan, ada penelitian yang menyebut jika tempe semangit memiliki kandungan yang lebih baik dibanding kedelai atau tempe segar.
Get Latest Recipe : HOME