Akhir sekali masukkan tempe dan ikan bilis goreng. Gaul rata dan tutup api supaya tempe dan ikan bilis kekal rangup. Makan dengan nasiputih panas panas atau pun dicicah dengan roti putih.
Bahan Membuat Ikan panggang dan tempe sambel kelapa
- 2 ikan panggang(boleh ikan pari, tongkol dll nya yg di panggang.
- 1/4 papan tempe ukuran besar belah jd 4.
- 1/4 Kelapa muda parut.
- 4 cabe keriting.
- 1 cabe rawit.
- 2 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 1/2 Sdt terasi.
- 1/2 ruas kencur.
- 1 sdt garam.
- secukupnya Gula.
Langkah Memasak Ikan panggang dan tempe sambel kelapa
- Kukus ikan panggang, tempe,kelapa parut, cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih dan terasi selama 15 menit.
- Setelah selesai di kukus, ambil cabe, duo bawang, terasi, campur dengan kencur, gula dan garam ulek sampe halus.
- Setelah bumbu sudah di ulek campur dengan kelapa parut.
- Penyet" ikan panggang dan tempe pada sambel kelapa.
- Siap di nikmati dengan nasi panas dan sayur bayam.
- Selamat mencoba 😊😊😊.
Pepes.menu sehat.karena di kukus.dan nggak pake minyak.cucok buat diet.^_^. Sambal tauhu tempe dan kacang panjang. Panaskan minyak dan goreng tempe hingga agak garing. Menggunakan minyak yang sama, tumis bawang merah, bawang putih dan sedikit serbuk kunyit. Masukan kacang panjang dan daun salam, masak sampai layu sambil sesekali diaduk.
Get Latest Recipe : HOME