Tempe memang merupakan salah satu bahan masakan yang sangat populer bagi masyarakat Indonesia.
Selain harganya yang sangat ekonomis, rasanya juga sangat enak, sehingga banyak orang yang menyukainya.
Resep tempe goreng itu sebenarnya sangat mudah. hari ini saya akan share bagaimana RESEP DAN CARA MEMBUAT TEMPE PENYET SAMBAL KENCUR ENAK, resep ini gampang banget dan bisa kalian buat sendiri dirumah lho teman-teman, yuk disimak.
Bahan Membuat Sambal Kencur Tempe
- 1/2 papan tempe (harga 2000an).
- 10 lombok merah.
- 6 lombok rawit merah.
- 1 bawang putih.
- 2 ruas kencur.
- Secukupnya garam.
Langkah Memasak Sambal Kencur Tempe
- Tempe dipotong kotak. Lombok diiris-iris 1 ruas jari..
- Siapkan alat kukusan (dandang). Lalu kukus tempe,lombok merah,lombok rawit merah,bawang putih,kencur. Kukus hingga layu dan tempe matang. Selain dikukus,bisa juga direbus hingga layu,dan tiriskan..
- Haluskan/ulek lombok,merah,rawit merah,bawang putih,kencur,garam. Cicipi rasanya. Lalu penyet tempe di atas cobek dan ratakan dengan sambal menggunakan sendok..
- Sambal kencur tempe siap disantap dengan nasi hangat dan sayurnya bisa dengan bening bayam..
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Resep Sambal Kencur Pedas Segar Mantap dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Sambal kencur mungkin sebagian orang tabu mendengarnya. Namun jangan salah sambal yang satu ini memiliki rasa. Makan sederhana yang dominan dengan cabe dan tempe menggugah selera makan. #sambal#sambalkencur #bumbu #bumbukencur #kencur #makan #selera #sambaltempe #pedis #pedes #pedas #ajib #tempe #selera.
Get Latest Recipe : HOME