Aroma kemangi yang sangat khas langsung dapat kita rasakan dalam sajian berbahan tempe ini. Potong tempe menjadi beberapa bagian, guling kan pada air yang sudah diberi garam, kemudian goreng tempe. Yuk coba resep Tempe Tepung Sambal Kemangi!
Bahan Membuat Sambal Tempe Kemangi
- (Semua Bahan Dikukus Kecuali Kemangi).
- 1 buah Tempe.
- 3 buah Bawang putih.
- 5 buah Cabe merah keriting (sesuai selera).
- 5 buah Cabe Rawit (sesuai selera).
- secukupnya Terasi.
- Sedikit kencur.
- Secukupnya Garam dan Gula.
- Kemangi (sesuai selera).
Langkah Memasak Sambal Tempe Kemangi
- Kukus semua bahan (kecuali kemangi) sampai matang (tercium aromanya).
- Setelah matang uleg semua bumbu (kecuali tempe) hingga halus, setelah halus kemudian tambahkan tempe uleg lagi hingga merata.
- Terakhir Tambahkan kemangi aduk rata dengan menggunakan sendok.
Sebagai pelengkap beragam menu lezat, tentu sambal tempe kemangi. Indonesian sambal Sambal Kemangi, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia sambal yang cocok untuk dimakan dengan tempe, tahu goreng, ikan asin, ayam goreng plus lalapan mentah. Di Indonesia, semuanya bisa diolah menjadi sambal, termasuk tempe. Rasa sambal tempe ini sangat gurih dan harum khas kedelai.
Get Latest Recipe : HOME