🍆Cah Terong🍆Simple (Menu diet ala Bundari)

Bahan Membuat 🍆Cah Terong🍆Simple (Menu diet ala Bundari)

1. 2 terong unggu, potong-potong.
2. 6 cabai hijau tanjung, buang biji dan potong-potong.
3. 2 tomat hijau, potong-poton.
4. 4 siung bawang putih, geprek dan cincang halus.
5. 4 cabai rawit hijau, iris.
6. 1 sdm tauco medan, boleh skip (sekedar saja jgn terlalu penuh).
7. 1 sdm saos tiram.
8. Kaldu jamur.
9. 200 ml air panas.
10. secukupnya Minyak goreng.
11. bila perlu Garam.
12. 1 daun serai, potong sedang.
13. 3 buah tahu, potong dadu.

Langkah Memasak 🍆Cah Terong🍆Simple (Menu diet ala Bundari)

1. Siapkan bahan.
2. Panaskan minyak, Goreng terong dan tahu terpisah, sisihkan.
3. Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang putih sampai wangi, kemudian masukkan cabai tanjung dan tomat hijau.
4. Setelah layu, tambahkan air panas masak sebentar.
5. Masukkan tahu dan terong, aduk rata. Tambahkan tauco, saos tiram, dan kaldu jamur. Cicip rasa terlebih dahulu kalau masih kurang bisa tambahkan sedikit garam.
6. Setelah mendidih dan masak hidangkan di wadah mangkok. Sajikan.

Get Latest Recipe : HOME