Kroket kentang termasuk kedalam camilan isi, untuk masalah isian kita dapat menggunakan beragam bahan, mulai dari daging ayam, sayuran, telur, dan masih banyak lagi. tentunya masing-masing isian tersebut akan membuat sensasi rasa rasa yang berbeda-beda.
Selain bisa disantap sebagai camilan. dengan insin sayuran, resep kroket kentang berikut ini menjadi begitu menggoda selera makan anda. amsi simak di sini!
Bagi anda yang menggemri kentang maka , berikut kami berikan sebuah resep dengan bahan dasar kentang bernama kroket kentang isi sayuran.
Bahan Membuat Kroket Kentang Isi Sambal Tempe
- 🌼1 kg Kentang.
- 🌼200 gram tepung maizena.
- 🌼2 butir telor.
- 🌼2 sachet Penyeda rasa.
- 🌼2 Sdm bawang gorenG.
- 🌼1 sdt lada bubuk.
- 🌼 minyak goreng untuk menggoreng.
- Bahan balut :.
- 💜1 butir telor.
- secukupnya 💜Tepung terigu.
- 💜Air.
- 💜Tepung panir.
- Bahan isian :.
- 🏵 1 papan tempe.
- 🏵 10 buah cabe rawit/ secukupnya.
- 🏵 6 siung bawang putih.
- 🏵 4 butir kencur.
- secukupnya 🏵 garam.
Langkah Memasak Kroket Kentang Isi Sambal Tempe
- Pertama kupas kentang dan potong potong, cuci bersih lalu kukus..
- Setelah mateng Selagi masih panaa, haluskan kentang menggunankan garpu atau penguleg sampai lembut.
- Kemudian masukan, tepung maizena telor, bawang goreng, penyedap rasa dan lada bubuk, Lalu aduk sampai tercampur rata. Sisihkan dulu.
- Cara pembuatan isinya, / sambal tempe :goreng tempe sampi setengah kering lalu uleg cebe, bawang, kencur diberi garam secukupnya setelah itu masukan tempe dan uleg jadi satu dan sampai tercampur rata..
- Lalu ambil secukupnya kentang dan taruh dlm telapak tangan isi dgn sambal tempe lalu bentuk bulat lonjong/ sesuai selera, setelah itu buat adonan untuK membalut kentang, Campurkan trigu, telor dan air adonan kental, lalu celupkan kroket ke adonan basah, Setelah itu masukan ke tepung panir balut sampai tertutup rata.
- Kemudian panaskan minyak goreng sampai panas, dan goreng kroket sampai berwarna coklat keemasan Angkat dan sajikan, Selamat Mencoba Semoga Bermanfaat 🙏👌👌.
Itu menurut saya, karena kentang adalah makanan kegemaran yang jika diolah menjadi penganan apapun pasti akan saya sukai. Gorengan yang satu ini pasti bikin anak tertarik untuk menyantapnya. Berikut ini Merdeka.com menampilkan resep dan cara membuat kroket kentang dengan isi ragout wortel daging. Anda juga bisa menggunakan tumis daging cincang sebagai isian kroket. Resep Kroket Kentang - kroket dari bahan kentang kukus yang dihaluskan ditambah bumbu bumbu.resep kroket kentang mayonaise,kroket kentang isi telur puyuh.
Get Latest Recipe : HOME