Tempe.salah satu bahan yang hampir selalu ada di dapurku.kalau nggak ada, itu cuma karena kadang nggak kebagian aja.di tukang sayur.hihi. tapi.kalau ke pasar.tempe.adalah salah satu. Resep Sambal Tempe Penyet Enak, Sederhana n Mudah siap menemani makan Anda sekeluarga. Bahan tempe yang tampak sederhana bisa diubah menjadi istimewa dengan resep sambel goreng tempe bumbu petis ini lho.
Bahan Membuat Sambel Tempe
- 1 papan tempe.
- 1 bungkus terasi.
- 5 buah cabai merah.
- 1 genggam cabai rawit.
- 1 buah tomat besar.
- 3 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1/2 sdt gula pasir.
- 1 sdt penyedap.
Langkah Memasak Sambel Tempe
- Potong besar tempe, cuci kemudian kukus selama 15 menit..
- Bersihkan bahan sambal. Goreng sebentar semua bahan (cabai, bawang, tomat, dan terasi). Angkat, lalu uleg..
- Uleg hingga sambal halus atau setengah kasar, beri gula dan penyedap. Kemudian penyetkan tempe yang sudah di kukus ke dalam sambal yg sudah jadi..
- Sambal tempe siap dinikmati. ❤.
Cara membuatnya mirip dengan membuat tempe penyet yang terus digiling. Tempe adalah makanan yang dibuat dari fermentasi terhadap biji kedelai atau beberapa bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus, seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. Jadilah sambel tumpang tempe ini satu masakan yang tidak terlupakan! Resep-resep tempe yang lezat dari para influencer akan ditampilkan di MAHI hingga beberapa waktu mendatang. Detail recipe, please click my blog link at www.aziekitchen.com Please follow me at : Instagram aziekitchen FB page Azie.
Get Latest Recipe : HOME