Nikmati dalam keadaan hangat bersama sambal supaya terasa semakin nikmat.
Resep dan Cara Membuat Bakwan Jagung Renyah.
Makan ketika masakannya sudah dingin, makin enak.
Bahan Membuat Sayur asem buncis, tempe kukus sambal kelapa, bakwan jagung
- bahan sayur asem.
- 1 buah wortel.
- 1 bungkus buncis.
- 1 potong pepaya muda.
- 3 bawang putih.
- 5 bawang merah.
- 8 cabe rawit (sesuai selera).
- 1 daun salam, Laos geprek.
- Asam jawa.
- 1 buah tomat.
- 400 ml air (2gelas).
- Gula, garam, kaldu bubuk.
- bumbu bakwan jagung.
- 1 buah jagung.
- Daun bawang.
- 3 bawang merah.
- 2 bawang putih.
- Sejumput merica.
- 1/2 butir kemiri.
- 1 kunyit.
- 7 sendok tepung terigu.
- Garam, penyedap rasa.
- bumbu tempe kukus sambal kelapa.
- 1 papan tempe.
- 3 cabe keriting merah.
- 9 cabe rawit.
- Sedikit terasi.
- 1 sendok teh gula merah.
- 1 siung bawang putih.
- 1/4 kelapa muda (parut).
Langkah Memasak Sayur asem buncis, tempe kukus sambal kelapa, bakwan jagung
- Potong buncis, pepaya, dan juga wortel, setelah itu cuci bersih sayurnya.
- Iris semua bumbu, rebus air tunggu mendidih, masukkan bumbu iris, daun salam, Laos geprek,asam Jawa, tomat yg diiris dan juga sayurnya..
- Masukkan juga garam, gula putih, kaldu bubuk, cicipi rasa.
- Utk pembuatan bakwan jagung.
- Uleg semua bumbu, campurkan jagung, daun bawang, dan tepung terigu.
- Goreng sampai kecoklatan.
- Utk pembuatan tempe kukus sambal kelapa.
- Kukus tempe, cabe, dan sedikit terasi sekitar 10 menit.
- Setelah itu uleg cabe yg sudah dikukus tadi, bawang putih, terasi,gula merah, garam, dan campur dgn kelapa muda yg sudah diparut, penyet juga tempe nya dan campur sampai merata.
- Setelah itu kukus lagi selama 10 menit, tempe kukus sambal kelapa siap dihidang kan.
Ayo silahkan terus mengeksplorasi semoga banyak yang nyangkut di lidah. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup. The sweet and sour flavour of this dish is considered refreshing and very compatible with fried or grilled dishes, including salted fish, ikan goreng, ayam goreng and lalapan, a kind of vegetable salad usually raw but can also be cooked, and is usually. Aneka resep sayur dan tumis buncis ini bisa menjadi referensi bagi anda ketika menyajikan menu untuk keluarga di rumah.
Get Latest Recipe : HOME