Merdeka.com - Tempe penyet sambal terasi, hidangan sederhana yang cukup sering tampil di meja makan keluarga Indonesia.
Bahan-bahannya mudah didapat, proses pengolahannya pun tak ribet.
Walaupun begitu dijamin bisa membangkitkan selera makan.
Bahan Membuat Sambal belimbing penyet tempe kukus
- 1 buah tempe dikukus.
- 1/2 sdm gula.
- 1/2 sdt garam.
- Sejumput terasi.
- Cabai sesuai selera dikukus.
- 4 buah belimbing wuluh.
Langkah Memasak Sambal belimbing penyet tempe kukus
- Kukus cabai dan tempe.
- Masukkan semua bahan sambal ulek sampa halus dan rata, kemudian geprek belimbing wuluh, lalu penyet tempe, icip ya bunda.
- Selamat mencoba.
Dapat pula makan dengan ayam penyet garing. Bila dah suka, bolehlah cuba masak sendiri menu ni di rumah. Dihidangkan bersama nasi putih, tempe, tauhu dan ulam-ulaman, rahsia keenakan menu ini semestinya terletak pada ayamnya yang garing tapi lembut serta sambalnya yang power. Jika kedua-duanya sedap, hidangan nasi ayam penyet anda pastinya padu. Tips untuk buat resepi sambal hitam pahang original ini yang pertama, belimbing buluh hanya dicampurkan dengan garam halus dan direbus tanpa air.
Get Latest Recipe : HOME