Indomi seringkali menjadi makanan anak kos ujung bulan di saat kiriman uang orang tua belum datang.
Lihat juga resep Tahu kecap pedas manis (masakan anak kos sederhana & murmer) enak lainnya!
Masukkan telur yang sudah dikocok ke dalam mangkuk.
Bahan Membuat Tahu Telur ala Anak Kos
- 2 butir telur ayam.
- potong dadu Tahu putih secukupnya,.
- Garam.
- Merica bubuk.
- Taoge, seduh air panas, tiriskan (skip, soalnya ga punya).
- Minyak goreng.
- Seledri cincang dan bawang goreng untuk taburan.
- Bumbu siram.
- Bumbu pecel siap seduh.
- secukupnya Petis.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Kecap manis.
- Air panas untuk menyeduh.
Langkah Memasak Tahu Telur ala Anak Kos
- Kocok telur, garam, dan lada bubuk sampai rata, masukkan potongan tahu putih.
- Panaskan minyak goreng, tuang telur kocok+tahu, ratakan, tutup wajan/panci listrik, masak dengan api kecil. Tunggu sampai telurnya agak kaku baru dibalik, biar ga ambyar.
- Sambil menunggu tahu telur mateng, seduh bumbu pecel, petis, dan kecap dengan air secukupnya. Jangan kebanyakan airnya, nanti encer banget :').
- Setelah telur kaku, balik, goreng sampai matang kedua sisinya, angkat dan tiriskan..
- Letakkan tahu telur di piring yang sudah diberi nasi/lontong, susun taoge di atasnya, siram dengan bumbu. Taburi dengan seledri cincang dan bawang goreng. Sajikan..
Misalnya saja, mencuci pakaian sampai memasak untuk kebutuhan sehari-hari. Sapo Tahu Telur yang nikmat dan mudah untuk sajian hangat bersama keluarga. Bagi anak kos, jika tidak tahu cara menghemat uang, setiap akhir bulan bisa berujung pasrah mengandalkan stok mi instan. Demi ketenangan dan kesejahteraan finansialmu, coba lakukan delapan cara menghemat uang ala anak kos berikut ini. Resep olahan tahu dan telur cocok banget buat anak kost.
Get Latest Recipe : HOME