Variasinya ada resep nasi goreng Jawa, Oriental, telur, kambing, dan lain-lain. Ketika nasi goreng Anda hampir matang, resep selanjutnya adalah masukkan telur orak-arik dan juga irisan daun bawang. Panaskan minyak goreng, kocok telur dan bikin orak-arik, sisihkan.
Bahan Membuat Nasi Goreng Orak-Arik Telur
- Nasi Putih -- secukupnya (jika baru matang dari rice cooker, didinginkan sebentar, sampai uap panasnya hilang).
- 2 butir Telur Ayam.
- 4 siung Bawang Putih.
- 3 siung Bawang Merah.
- Margarin -- secukupnya (saya pakai Blueband).
- Lada Bubuk -- secukupnya (saya pakai Ladaku).
- Penyedap Rasa -- secukupnya (saya pakai Masako Ayam).
- 1 sdm Minyak Goreng.
- secukupnya Garam --.
Langkah Memasak Nasi Goreng Orak-Arik Telur
- Nasi putih secukupnya, didiamkan sampai uap panasnya hilang.
- Haluskan/ulek bawang putih dan bawang merah dengan sedikit garam.
- Kocok lepas 2 butir telur, hingga berbuih.
- Tumis margarin dan telur yang telah di kocok lepas ke dalam minyak yg telah dipanaskan, aduk telur dan di orak-arik hingga matang. Setelah matang, sisihkan..
- Tumis margarin dan bumbu halus ke dalam minyak yang telah dipanaskan, tumis hingga harum baunya.
- Masukkan nasi yang telah hilang uap panasnya, kemudian aduk dengan bumbu yg telah di tumis..
- Tambahkan penyedap rasa, garam dan lada bubuk, sesuai selera. Aduk rata, masukkan telur orak-ariknya. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
- Siap disantap. Selamat Sarapan :).
Jika ingin terasa lebih gurih, maka boleh ditambahkan sedikit ebi atau udang kering saat proses memasaknya. Simak Juga: Aneka Resep Nasi Goreng Own Games. Salah satu nasi goreng paling populer di Indonesia adalah nasi goreng dengan telur. Disini Kamu juga bisa mengombinasikan bahan lain seperti ayam, bakso, sosis, babat bahkan pete. Nah buat Kamu yang ingin tau cara membuat nasi goreng telur mata sapi, dadar atau orak-arik, yuk lihat resepnya.
Get Latest Recipe : HOME