Nasi liwet sederhana Saking populernya menu nasi liwet ini tidak heran jika seringkali dijumpai di beberapa wilayah di Indonesia. Yuk simak beberapa resep nasi liwet di bawah ini yang dijamin mudah dan sederhana. Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah.

Bahan Membuat Nasi liwet sederhana

beras setengah kaleng blueband.
2 genggam teri medan.
5 cabe rawit merah.
2 bawang merah.
2 bawang putih.
1 batang sereh.
2 lbr daun salam.
1 sdt garam.

Langkah Memasak Nasi liwet sederhana

Iris tipis cabe bawang + garam lalu di oseng setengah matang dan campurkan teri medan yang telah di bersihkan dan tiriskan.
Kemudian siapkan beras yg akan dimasak di magicom beri air dan campurkan bumbu yang telah di oseng tadi aduk rata.
Tambahkan sereh dan daun salam lalu nyalakan magicom sampai matang.
Selesai..
Oiya topping nya bisa dtambah sambel atau teri medan ya yg sudH di goreng..

Nah, nasi liwet paling terkenal di Solo adalah milik Yu Nani yang bisa ditemukan di Veteran dan Solo Baru. Meski sederhana berdiri di atas trotoar, rasa hidangannya nikmat apalagi ditambah dengan lauk. Proses membuat nasi liwet tidak jauh berbeda dengan membuat nasi uduk khas betawi, hanya saja dalam pembuatannya nasi liwet lebih menggunakan tambahan bumbu rempah yang sederhana. Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan Kalau sudah matang, sajikan dengan cara yang sederhana.

Get Latest Recipe : HOME