Brownies,teksturnya yang lembut dengan rasa coklat yang kental ini memang pas bila dijadikan teman ngopi.
Assalamualaikum teman-teman, hari ini aku akan bagiin resep cara membuat brownies rice cooker tanpa mixer, brownies coklat legit ini bahannya dan cara.
Resep brownies mini kering anti gagal dan simpel kue lebaran terbaru
Bahan Membuat Brownies Coklat Rice Cooker. Renyah di luar lembut di dalam. No mixer. No Oven. Anti gagal
- 2 butir telur utuh.
- 5 SDM gula pasir.
- 1 SDT baking powder.
- 1 SDT baking soda.
- 1 SDM coklat bubuk (saya pakai Van Houten).
- 1 sachet susu kental manis (saya pakai frisian flag gold).
- 5 SDM tepung terigu.
- 1/2 SDT pasta vanilla (saya pakai merk koepoe-koepoe. harum bangeet).
- 100 gram milk cooking chocolate (mau pakai DCC juga boleh).
- 100 gram margarin (saya pakai blueband cake & cookies).
- sedikit minyak goreng.
- topping keju cheddar parut (optional).
Langkah Memasak Brownies Coklat Rice Cooker. Renyah di luar lembut di dalam. No mixer. No Oven. Anti gagal
- Lelehkan coklat batangan dan margarin dengan cara ditim dalam 1 wadah supaya praktis..
- Kocok telur dan gula pasir di mangkuk/ wadah yang agak tinggi (supaya tidak tumpah-tumpah) sampai mengembang..
- Masukkan baking soda dan baking powder ke dalam kocokan telur sambil terus dikocok. Pastikan tidak ada yang menggerindil..
- Sambil terus dikocok, masukkan coklat bubuk. Lalu susu kental manis dan pasta vanilla..
- Masukkan tepung terigu secara bertahap sambil dikocok..
- Masukkan lelehan margarin dan coklat. Kocok sampai rata..
- Oleskan minyak di rice cooker bagian dasar dan samping. Tinggi browniesnya nggak sampai 5 CM kok. Lalu taburkan tepung terigu..
- Tuang adonan ke dalam rice cooker..
- Tekan tombol cook. Bila naik ke warm, tes tusuk dengan garpu. Bila masih ada adonan yang menempel di garpu artinya belum jadi ya browniesnya... kalau saya sekitar 10x tekan tombol cook bulak balik. Sabar-sabar ya ibu-ibu jangan menyerah. Brownies ini gampang sekali dibuatnya..
- Pindahkan ke piring. Nggak sampai 15 menit habis setengah loyang 😁.
- Mau dikasih topping keju cheddar parut juga boleh. Nyaaaam.... tahan 4 hari di luar kulkas..
- Ini versi yang tanpa topping. Kriuk di luar, lembut di dalam... nyesss.
Otang yang berukuran besar (contoh: Hock no Coba digunakan di suhu rendah aja Lin … Oven harus dikenali karakternya. Karena walaupun merek sama, tapi bisa jadi hasil. Lihat juga resep Brownies Lembut Panggang enak lainnya! Kocok gula dan mentega dengan mixer kecepatan sedang hingga teksturnya lembut. Siapkan adonan brownies dan ikuti langkah mengolah yang tertera dalam kemasan.
Get Latest Recipe : HOME