Bisa jadi Roti Tawar & Sobek..rice cooker cara membuat roti sobek yang mudah cara membuat roti yang lembut cara membuat roti sobek lembut dan enak cara membuat roti hanya Dgn RICE COOKER /MAGIC COM
Uda lama yah ngga buat roti sendiri. qiqiqi.
Sebenernya roti sobek ini uda lama di buat nya,cuma belum sempet di upload di blog.
Bahan Membuat Roti Sobek Rice Cooker Isi Kelapa Manis
- 250 gr Tepung Terigu Cakra Kembar.
- 60 gr Gula Pasir.
- 110 ml Susu tanpa lemak.
- 1 Butir telur.
- 1/2 Sendok makan ragi.
- 50 gr Bluband.
- Isi Kelapa Manis.
- 300 gr kelapa parut.
- 4 sendok makan gula pasir.
Langkah Memasak Roti Sobek Rice Cooker Isi Kelapa Manis
- Ambil wadah/Baskom sedang untuk mengulek adonan. usahakan yg tebal biar ga pecah pas ulek manual. Masukkan ke dalam baskom Tepung, gula, ragi aduk ampe menyatu..
- Sambil di aduk masukkan perlahan telur, aduk lagi. masukkan perlahan susu cair pelan2 lalu aduk sekitar 25 menit sampai lembut. Perlu tenaga extra untuk membuat bahan jadi lembut. Setelah lembut diamkan adonan 45 menit ya biar raginya ber-aksi😆. Sambil nunggu adonan mengembang, siapin isinya. Masukkan air ke dalam wajan/teflon setelah mendidih masukkan gula dan kelapa. aduk dengan api kecil. Tunggu sampai kering dan diamkan..
- Setelah adonan 45 menit didiamkan, ulek lagi adonan biar udaranya keluar dan menciut. Potong adonan sesuai selera, saya 60gr setiap potongan. masukan isian kelapa manis dan bentuk bulat. Setelah selesai, masukkan kedalam Rice cooker. Tekan ke tombol cook selama 10 menit dan bila berpindah ke warm, tekan lagi. setelah itu tekan ke warm lalu diamkan 15 menit. Roti siap di santaap.
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut. Cara Membuat Roti Sobek Isi Kacang Ijo : Irislah daun pandan kemudian blender yang sebelumnya diberi tambahan air. Bentuk bulat dan isi dengan isian kacang hijau yang sudah direbus dan diberi tambahan susu kental manis dan ditumbuk sampai halus.
Get Latest Recipe : HOME