Lihat juga resep Roti Sobek Kukus (tanpa telur) enak lainnya! The slow cooker is one of the best appliance to prepare congee. Just leave it in there and forget it.
Bahan Membuat Roti Sobek Rice Cooker
- 1 butir telur.
- 50 gr blueband.
- 300 gr tepung terigu protein tinggi.
- 2 sendok makan gula pasir.
- 1 sendok makan ragi instan.
- 2 sendok makan susu bubuk (bisa pakai susu bayi loh).
- 50 ml air hangat.
- 100 ml air biasa.
Langkah Memasak Roti Sobek Rice Cooker
- Campurkan gula pasir dan ragi kedalam air hangat 50 ml. Aduk hingga rata. Lalu tutup dengan plastik dan biarkan ragi mengembang.
- Masukkan terigu kedalam wadah bersama dengan telur. Lalu aduk hingga merata.
- Larutkan susu bubuk dengan 100 ml air biasa. Lalu masukkan kedalam campuran tepung dan telur sebelumnya.
- Aduk kembali adonan yang sudah tambahkan susu hingga rata.
- Masukkan ragi yang sudah mengembang kedalam adonan. Aduk kembali hingga merata.
- Terakhir tambahkan 50 gr blueband ke dalam adonan. Uleni lagi hingga kalis. Jika adonan sudah tidak lengket di tangan berarti sudah kalis.
- Tutup adonan yang sudah kalis, tunggu hingga adonan mengambang 2 sampai 3 kali lipat.
- Setelah mengembang, uleni kembali adonan untuk mengeluarkan udara. Bulatkan menjadi bagian2 kecil yg anda inginkan.
- Beri isian pada adonan kecil2 tersebut. Lalu bulatkan lagi dan susun didalam rice cooker.
- Tekan cook yang ada pada rice cooker. Setelah naik, tunggu 15 menit lalu cook kembali. Ulangi sebanyak 3 kali.
- Jika adonan sudah mulai berubah warna maka adonan sudah matang.
- Gdluck moms ^^.
The trick is to follow the manufacturer's instructions. Because the rice cooker environment is sealed, it reduces the air pressure over the liquid so it boils faster. A temperature sensor within the machine. Namun selain menanak nasi, rice cooker juga bisa dimanfaatkan untuk membuat berbagai masakan lain mulai dari bubur, brownies, soup, roti sobek, pizza sampai kue bolu. Kali ini kita akan mencoba membuat kue bolu rice cooker yang sangat praktis dan gampang.
Get Latest Recipe : HOME