At Rice 'n Flour, we share fool-proof recipes with many tips and troubleshooting to help you.
Kek means cake, sarang means nest, semut means ants in Malay language.
Gula means sugar and hangus means burnt/caramelized.
Bahan Membuat Sarang Semut Rice Cooker
- 140 gram Gula.
- 150 ml Air.
- 85 gram Tepung terigu.
- 40 gram Tepung Tapioka.
- 2 biji Telur.
- 1/2 sdt soda kue.
- 4 sdm blueband.
- 40 gram susu kental manis.
- secukupnya Vanili.
Langkah Memasak Sarang Semut Rice Cooker
- Masak gula hingga menjadi karamel setelah itu masukin air 150 ml masak hingga mendidih dingin kan.
- Lelehkan blueband kemudian dingin kan.
- Siapin wadah untuk adonan, campur tepung terigu, tapioka, soda dan telur kocok sebentar.
- Setelah tepung tercampur rata masukan gula karamel & mentega cair kocok hingga rata.
- Siapkan wadah ricecooker olesin dengan mentega & taburi tepung adonan siap di panggang (jgn lupa adonan di saring dulu ya) mau pake kompor jg bisa dengan api kecil saja, tunggu kluar gelembung ricecooker baru blh di tutup, Selamat Mencoba..
Sedap nampak Kek Sarang Semut / Kek Gula Hangus versi kukus perkongsian FB Empayar Annur ni. Lebih istimewa lagi resipi ini dimasak tanpa ketuhar. Malah resipi Kek Sarang Semut ini juga tak perlukan anda untuk perap adunan. Yang mana suka makan Kek Sarang. bila tidak ada oven dan mixer ingin bikin kue, bolu karamel sarang semut bisa dicoba karena bisa dibuat dengan menggunakan rice cooker. Kue ini disebut sarang semut karena kalau diiris, penampakan kuenya berbentuk sarang yang berlubang-lubang.
Get Latest Recipe : HOME