Terasi Bangka Belitung, Terasi Bangka Best From Toboali, Terasi Bangka Asli, Terasi Bangka, Terasi Bangka Toboali, Terasi Bangka Selatan, Harga Terasi Bangka, Sambal Terasi Bangka.
Nikmatnya sambal terasi sulit untuk ditolak!
Menjadi pelengkap menu nasi hangat dan lauk, sambal terasi membuat hidangan jadi makin endeus dan membuat nafsu makan bertambah! terasi-lombok.blogspot.com.
Bahan Membuat sambal terasi bangka
- 1/2 kg cabe merah.
- 6 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 50 gram terasi bangka.
- 200 gram gula merah.
- 200 gram tomat.
- secukupnya garam.
Langkah Memasak sambal terasi bangka
- Kupas bawang merah dan bawang putih. Cuci cabe merah, bawang, dan tomat...
- Rebus semua bahan tersebut sampai layu. Sambil menunggu, panggang terasi sampai kering. Selanjutnya, buang air rebusan dan dinginkan bahan yg telah direbus.
- Siapkan blender. Blender smua bahan dan tambahkan gula merah dan terasi. Lalu tambahkan garam dan cek rasa... sajikan....
Secara garis besar, sambal berbahan utama cabai yang dilumatkan sehingga keluar kandungan sari cabe dan ditambah bahan-bahan lain seperti garam dan terasi. Membuat sambal terasi konon kata orang susah-susah gampang. Di Jawa bahkan jamak jika orang mengatakan, anak gadis yang telah berhasil membuat sambal terasi yang sedap berarti sudah. The game-changing ingredient to this sambal is terasi, or shrimp paste. Terasi is characterised by a strong fishy aroma matched only by a well-seasoned taste.
Get Latest Recipe : HOME