Nasi Liwet Ayam Kaefci geprek Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing.

Bahan Membuat Nasi Liwet Ayam Kaefci geprek

  1. 4 siung Bawang merah.
  2. 4 siung Bawang putih.
  3. 2 Daun Salem.
  4. 2 Sereh geprek.
  5. Teri atau ikan asin juga boleh.
  6. Bumbu ayam kaefci :.
  7. Bawang putih.
  8. Jahe.
  9. 5 sendok Tepung terigu.
  10. Tepung Sajiku.
  11. Lada bubuk.
  12. Kaldu Ayam.
  13. Oregano.
  14. Bubuk cabe kering.
  15. Telur.
  16. Air es.

Langkah Memasak Nasi Liwet Ayam Kaefci geprek

  1. Potong iris2 duo bawang, tumis hingga wangi beserta daun salam teri dan sereh geprek. Masukkan tumisan bawang di magiccom yg berisikan beras yg sudah dicuci, kasih garam secukupnya. Lalu masak..
  2. Ungkep ayam pake bawang putih 2 biji, seruas jahe, sedikit cuka. ungkep dikompor kasih air dikit, hingga 5 menit. siapkan tepung terigu dan sajiku, tambahkan lada, bubuk cabe, oregano, kaldu ayam, aduk rata. ambil adonan tepung itu 2 sendok campurkan dgn 1 butir telur dan sedikit air es, celupkan ayam yg diungkep je adonan cair lalu adonan kering, lalu ulang lagi. Cubit2 ayam diadonan kering biar banyak adonan tepungnya menempel. Lalu goreng di minyak panas..
  3. Nasi liwet dan ayam kaefci siap disantap dengan sambel terasi dan lalapan..

Tetapi saat ini resep nasi liwet sunda pun juga sudah banyak dijual dan digemari masyarakata Indonesia. Tampilannya sebenarnya hampir sama dengan nasi yang biasanya kita makan sehari hari bersama. Berbagai kreasi nasi liwet yang bisa kamu buat hanya dengan menggunakan rice cooker. Download aplikasi Yummy App untuk berbagai resep Rasanya cenderung gurih mirip nasi uduk. Penganan ini biasanya disajikan dengan suwir ayam, sayur, dan juga areh (semacam bubur gurih dari kelapa).

Get Latest Recipe : HOME