Roti Canai Simpel

Bahan Membuat Roti Canai Simpel

1. Tepung terigu cakra kembar (22 sdm).
2. 1 sachet Susu kental manis.
3. Mentega 3sdm cairkan.
4. Sejumput garam.
5. 200 ml Air hangat.
6. Minyak sayur (utk rendaman roti).
7. Topping :.
8. Kismis.
9. Keju.
10. Susu kental manis.
11. Mesis.
12. Gulai ayam.
13. Gulai kambing.

Langkah Memasak Roti Canai Simpel

1. Campurkan tepung terigu susu kental manis mentega yg telah dicairkan dan garam aduk rata.
2. Masukan air secara perlahan sampai adonan kalis.
3. Setelah kalis ambil adonan dan bulat2kan.
4. Sediakan minyak sayur rendam adonan yg telah dibulat2kan dengan minyak sayur kurang lebih 1jam.
5. Setelah 1jam direndam dengan minyak ambil adonan dan lebarkan kemudian buat garis2 dengan pisau untuk adonan yg telah dilebarkan kemudian pulung2 lalu buat huruf S dan tumpuk adonan.
6. Panaskan teflon dengan api kecil olesi dengan margarin (sesuai selera kalo saya diolesi margarin agar lebih gurih).
7. Panggang roti hingga kecoklatan setelah itu sajikan dipiring dengan penuh cinta bisa ditambahkan topping keju,susu kental manis,madu,kismis,gulai kambing atau gulai ayam dan dinikmati oleh suamik dan anak2 dengan penuh cintaaa ❤️❤️❤️.

Get Latest Recipe : HOME