Pastikan sudah tertutup rapat dan tidak lupa menekan tombol cook.
KOMPAS.com/Muhammad Irzal Adiakurnia Nasi uduk Jengkol Djatinangor, salah satu menu di Festival Kuliner Ngabuburit yang dapat dinikmati Nasi uduk di Jakarta teradapat dua aliran.
Nasi uduk khas Betawi dan nasi uduk biasa dengan lauk ayam goreng.
Bahan Membuat Nasi uduk betawi magic com
- 3 cup beras cuci bersih ya.
- 5 bawang merah.
- 2 bawang putih.
- 1 mangkuk kaldu ayam bekas rebusan ayam.
- 2 ruas lengkuas.
- 2 ruas sereh.
- 3 daun salam.
- 1 ruas kencur.
- 1 bungkus royco sapi.
- secukupnya garam.
- ayam nya di suir" secukupnya (kalo ada).
- 1 bungkus santan kara.
Langkah Memasak Nasi uduk betawi magic com
- Bawang merah, bawang putih halus kan..
- Geprek lengkuas, sereh, kencur.
- Tumis bumbu yg di haluskan, beserta lengkuas, kencur, salam. masukan ayam suirnya, tambahkan garam, royco. sampai tercium harumnya.
- Masukan air kaldu ayam,,, lalu masukan santan kara aduk sampai mendidih. angkat..
- Masukan beras ke dalam magic com, masukan bumbu yg ditumis tadi, jika kurang airnya bisa ditambah lagi sampai garis pertama ujung jari telunjuk. aduk rata. saya pakai sasa lagi sdkit. cicipi rasa..
- Warm di magic com, tunggu sampai berubah cook. HIDANGKAN dengan bawang goreng, sambal goreng, ayam serundeng dan lalap mentimun, SELAMAT MENCOBA SOBAT...
Makanan ini kemudian dihidangkan dengan suatu emping goreng, tahu Resep nasi uduk betawi ini sudah sangat populer dikalangan masyarakat indonesia. Justru makanan ini menjadi sebuah makanan idola bagi kalangan. Hasil pencarian untuk nasi liwet magic com. Lihat juga resep Nasi Liwet simple magic com enak lainnya! Selain kerak telur, nasi uduk khas Betawi jadi sajian primadona banyak orang.
Get Latest Recipe : HOME