Pertama coba pizzanya tdk mengembang karena air raginya tdk berbuih (maklum. Sekali coba ketagihan karena anti gagal dan auto enak. Anak-anak sampai minta dibuatin terusssssss 😍.
Bahan Membuat Pizza no telur pakai rice cooker
- Adonan :.
- 18 sdm terigu.
- 1/2 sdt ragi.
- 1 sdm gula.
- 1 sdm minyak goreng.
- 80-100 ml (disesuaikan saja).
- Sejumput garam.
- Topping :.
- 1-1.5 sdm saos spagetty (bolognaise).
- Sosis sesuai selera (saya tumis dulu).
- Tomat dipot kotak2 (sesuai selera).
- Bawang bombay.
- Keju mozarella (dipotong kotak kecil or diparut).
- Bubuk oregano.
- paprika dsb (saya skip, ga ada stok).
Langkah Memasak Pizza no telur pakai rice cooker
- Campurkan adonan terigu, ragi, gula, minyak goreng, air dan terakhir garam (taruh agak jauh dari ragi).
- Uleni sampai kalis (kurleb 10 mnt). Kalau dirasa lengket karena kebanyakan air jangan menyerah ya terus uleni dengan diberi sedikit terigu..
- Setelah kalis, adonan didiamkan kurleb 1 jam dengan ditutup kain bersih..
- Setelah 1 jam, penyet adonan dan sedikit diuleni. Beri taburan terigu bila dirasa lengket. Kemudian giling sesuai selera (mau agak tipis or tebal dsb)..
- Bentuk dan sesuaikan adonan dengan ukuran/diameter rice cooker..
- Siapkan ricecooker dan olesi mentega agar tidak lengket..
- Masukkan adonan ke rice cooker. Pinggirannya saya beri sosis atau keju dan tutupi dengan adonan dan tekan-tekan)..
- Jangan lupa adonan ditusuk dengan garpu agar tidak menggembung. Baru olesi dengan saos spagetty dan tata keju, sosis, tomat, bawang bombay sesuai selera dan terakhir taburi dengan oregano..
- Nyalakan ricecooker dan klik cook..
- Setelah tombol ke posisi warm. Cek apakah adonan sudah matang. Kalau saya kadang klik cook lagi 1x ; biar lebih PD matangnya 😬..
- Pizza sudah bisa dikeluarkan dari loyang dan siap disantap..
- Note : lebih enak dikonsumsi hangat jadi kalau sudah agak mengeras bisa dihangatkan di microvawe kurleb 2-3 menit. Selamat mencoba.
Kalau sudah tidak lengket, bolu siap disajikan. Kue yang dibuat menggunakan dua jenis adonan ini ternyata juga bisa dibuat dengan rice cooker, lho. Lalu masukkan sisa bahan yang ada dan aduk-aduk hingga rata. samyang buldak stew Masukkan terigu dan baking soda, aduk sebentar dengan kecepatan rendah. Masukkan vanili dan kopi instan dan aduk rata dengan spatula.
Get Latest Recipe : HOME