Sudah buat adonan banyak akhirnya capek sendiri di depan kompor.
Sekarang coba-coba sendiri pakai adonan sendiri.
Resep Peyek rebon renyah dan gurih.
Bahan Membuat Rempeyek takaran sendok
- 30 sdm tepung beras.
- 10 sdm tepung tapioka.
- 1 butir telur ayam.
- 265 ml air.
- 10 lembar daun jeruk purut iris halus.
- 1 sdt royko rasa ayam.
- minyak untuk menggoreng.
- bumbu halus:.
- 3 siung bawang putih.
- 3 butir kemiri.
- 1 sdm ketumbar.
- 1/2 sdt garam.
- 1 ruas kunyit (bakar).
- topping:.
- kacang tanah/sesuai selera.
Langkah Memasak Rempeyek takaran sendok
- Kacang potong jadi 2 cuci bersih tiriskan.
- Bawang merah+putih+kemiri+ketumbar sangrai sampai harum +kunyit+garam lalu haluskan.
- Campur tepung beras +tapioka+telur+bumbu aduk rata tambahkan sedikit demi sediki air sambil di aduk pastikan kekentalan pas (jangan encer/kental).
- Panaskan wajan anti lengket dengan minyak banyak Test rasa adonan tepung dengan cara, ambil satu sendok makan adonan, goreng sampai matang dan mengapung di permukaan minyak. Cicipi apakah rasa asin sudah pas,goreng sampai kuning keemasan angkt dan tiriskan 🥰 kriuk kriuk siap di hidangkan.
Konversi Takaran Lengkap Dalam Dunia Resep Masakan. Resep Rempeyek udang gurih renyah takaran sendok. Aku memang suka sekali sama rempeyek udang. Sejak pindah dr jawa ke Bima NTB karna ngikutin suami tugas, aku jadi lama gk makan ini makanan kesukaan. Karena di Bima gak ada yang jualan.
Get Latest Recipe : HOME