Nasi briyani majiccom The long grain basmati rice is cooked with garlic, yogurt, aromatic spices, onions and sometimes with ghee or a substitute for this unique butter. Fragrant and tasty Nasi Biryani/Briyani flavored with spices and rose or kewra water. This aromatic rice is the base for all your meat biryanis.

Bahan Membuat Nasi briyani majiccom

  1. 2 cup beras basmati.
  2. 500 gram daging sapi atau ayam (optional) lebih sedap kambing.
  3. Bawang goreng.
  4. 1 buah tomat segar.
  5. 2 sdm yogurt plain atau 200ml susu full cream.
  6. 1 sdt kunir bubuk.
  7. Bumbu.
  8. 4 biji kapulaga.
  9. 2 biji bunga lawang.
  10. 2 lembar daun salam.
  11. 4 biji cengkeh.
  12. 1 ruas kayi manis.
  13. Secukupnya lada hitam.
  14. 2 sdm cabe bubuk.
  15. 2 sdm bumbu curry atau bisa pakai garam masala.
  16. secukupnya Royco.
  17. 1/4 garam.
  18. 5 biji Cabe hijau buang isinya.
  19. 1 buah bawang bombai.

Langkah Memasak Nasi briyani majiccom

  1. Rendam basmati dengan air selama -+ 30 menit. Setalah direndam rebus basmati pada air mendidih tunggu dan aduk sampai beras basmati matang 3/4 matang, lalu tiriskan.
  2. Dalam wajan panasi minyak sayur atau minyak samin setelah itu masukkan bawang bombai dan bumbu rempah² jika sudah tercium bau harum masukkan daging aduk sampai daging agak coklat.
  3. Tambahkan susu atau yogurt aduk terus beri kaldu sapi sedikit lalu masukan cabai hijau, tomat, bumbu curry, royco, kunir bubuk dan garam tutup wajan sampai bumbu meresap ke daging. Jika terlihat kuah susah susut matikan api.
  4. Dalam majiccom olesi permukaan dgn mentega, lalu tata nasi, siram dengan daging yang sudah dimasak td taburi bawang goreng ulangi shaf sampai nasi habis paling atas usahakan shaf daging, lalu tekan press cook pada majiccom tunggu sampi warm (matang) nasi briyani siap dihidangkan.

Although not originally from Malaysia, "Nasi Briyani" has however found its place in South East Asian countries like Malaysia and Singapore. thehoneycombers.com. Koothurar Nasi Briyani does not have a signboard but the aroma of the famous Beach Road Nasi Briyani will lead you to the stall, and the long queue will confirm that you're at the correct place! Dalam penyajiannya nasi briyani merupakan resep olahan nasi yang biasanya dipadukan dengan potongan daging kambing yang dibumbui atau bisa juga dengan sayuran. Nasi Biryani/ Briyani Versi Beras Lokal enak lainnya! Nasi biryani (Nasta'liq: بریانی; Hindi: बिरयानी; Arab: برياني) atau biriani, beriani, atau briyani adalah hidangan berupa nasi (biasanya dari beras basmati) yang dimasak dengan rempah-rempah lalu ditambah dengan sayuran, atau daging.

Get Latest Recipe : HOME