Mengapa bagian buntut sapi menjadi begitu populer dan banyak dipilih sebagai bahan untuk dijadikan sup? Hal ini dikarenakan tekstur kulit pada bagian Cara Mengolah Buntut Sapi: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan mencuci bersih buntu sapi dalam air yang. Contohnya nasi mandhi, nasi biryani, kabsa dan masih banyak lagi yang lainnya.
Bahan Membuat Nasi Biryani Buntut Sapi
- 3 potong Buntut Sapi direbus bersama air & bumbu Biryani.
- 1 cup besar Nasi Putih matang.
- 1 sdt Ketumbar bubuk.
- 2 siung Bawang Merah iris kecil.
- 1 siung Bawang Putih iris kecil.
- 1 pack Bumbu Biryani bubuk (tidak dipakai semua).
- 1 blok Kaldu Knorr sapi.
- 2 sdt Knorr bubuk rasa sayuran.
- 2 butir Cengkeh.
- 3 lembar kecil Daun Salam.
- 1 ikat kecil Sawi hijau iris kasar.
- 1 genggam Tauge dicuci bersih.
- 1 sdt Lada bubuk utk merebus buntut.
- 1 liter Air.
- 2 sdm Minyak goreng.
Langkah Memasak Nasi Biryani Buntut Sapi
- Rebus buntut sapi bersama 1 liter, 2 sdm Biryani, 1 sdt lada bubuk, garam secukupnya & knorr blok rasa sayuran. Hingga buntut empuk..
- Setelah buntut empuk sisihkan. Panaskan 2 sdm minyak diwajan lalu tumis bawah merah, putih, cengkeh, daun salam, nasi putih & Ketumbar bubuk (2 menit saja). Lalu masukkan buntut. Aduk seluruhnya. Lalu tuang perlahan bumbu Biryani sambil diaduk rata..
- Ambil 2 sdm kuah rebusan buntut utk campuran. Bubuhkan knorr bubuk rasa sapi sambil masukkan irisan sawi & tauge. Masak seluruhnya hingga matang. Hidangkan hangat..
Nasi Minyak khas Palembang hampir serupa bahannya dengan Nasi Kebuli namun Nasi Minyak tidak menggunakan. Nasi briyani merupakan salah satu kuliner timur tengah yang cukup diminati di Indonesia. Yuk simak resep nasi briyani ayam asli Arab tersebut di sini. Di Indonesia dan Malaysia, kuliner satu ini disebut dengan tambahan nasi seperti nasi briani, nasi briyani, biryani, nasi beriani, dan lainnya. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. masukan buntut sapi, kecap manis, madu, daun jeruk, jahe, serai.
Get Latest Recipe : HOME