Tapioca Pearls (Bubbles, Boba, 波霸, 珍珠). Brown sugar (you can also use honey or white sugar). That's time from putting the pearls into boiling water.
Bahan Membuat Boba Tea (Tapioca Pearls Bubble)/Bubble Tea
- Bahan Bubble :.
- 125 Gram Tepung Tapioka.
- 50 Gram Gula Pasir (Kalo Ada sebaiknya Brown Sugar).
- 1 Sdm Coklat Bubuk.
- 75 Ml Air.
- Secukupnya Tepung Tapioka Untuk taburan.
- Sedikit pewarna makanan hitam.
- Bahan Tambahan :.
- Secukupnya Susu Cair UHT.
- 2 Kantung Teh Hitam Celup.
- Secukupnya Gula Pasir.
- Berbagai Macam Minuman Kemasan.
Langkah Memasak Boba Tea (Tapioca Pearls Bubble)/Bubble Tea
- Campur Tepung Tapioka dan juga coklat bubuk,aduk rata.Masak Air,Gula Pasir dan pewarna Makanan Coklat Secukupnya,Masak sampai medidih.Matikan Kompor..
- Masukan Campuran Tepung kedalam air yg mendidih tadi.Aduk-aduk.Kemudian Keluarkan dari panci,dan uleni.Bentuk Menjadi bulat bulat,sesuai selera..
- Kemudian Taburi dengan tepung tapioka agar saat direbus bubble tidak menempel satu sama lain.Ratakan,ayak agar sisa tepung hilang..
- Didihkan air,kemudian rebus bubble selama 15 menit.Matikan kompor,tutup.Kemudian biarkan selama 20 menit..
- Angkat,saring masukan kedalam air bersih.kemudian bersihkan dari lendirnya.Saring kembali..
- Masak kembali 150 Ml air dan 3-4 sdm gula pasir/Brown Sugar hingga larut.Masukan Kembali bubble masak hingga air sedikit menyusut.Angkat,Siap digunakan..
- Seduh teh hitam celup dan 2 Sdm gula pasir dengan air panas,sisihkan. Didalam gelas masukan bubble,es batu..
- Kemudian masukan teh dan juga susu cair.Lakukan pada rasa yang lainnya (aku pakai chocolatos matcha dan juga luwak White Koffie)Boba Tea siap untuk dinikmati..
Fortunately for my addiction, bubble tea is super easy to make at. Make your own delicious Bubble Tea! Bubble tea, also known as Boba Tea, is a versatile · Making boba from scratch for homemade bubble tea is quick and easy. Fresh boba are so much better, and easier to cook, than dried tapioca. Bubble Tea Kit made by Flavor Purveyor Boba, tapioca pearls, bubbles— no matter which name you call them, it's still seriously fun to sip the chewy treats up a fat reusable straws, stainless steel straws, bubble tea kit, tapioca pearls, boba tea, royal milk tea, loose leaf tea, easy to follow instructions.
Get Latest Recipe : HOME