Nasi uduk mejicom Lihat juga resep Nasi Uduk Biru Bunga Telang enak lainnya! Nasi uduk merupakan hidanga utama khas di Indonesia. Nasi uduk memiliki cita rasa yang enak, dilengkapi dengan lauk-pauk yang komplit dan juga membuatnya cukup.

Bahan Membuat Nasi uduk mejicom

  1. 2 gelas beras.
  2. kara kecil.
  3. air secukup nya.
  4. garam.
  5. lengkuas.
  6. kencur.
  7. salam sereh.
  8. daun pandan.

Langkah Memasak Nasi uduk mejicom

  1. Cuci beras..masukan rempah2,,di keprek aja.
  2. Santan di campur air kira-kira 1 gelas.garam,,aduk.lalu tuang DLM beras.ukuran air sesuai kan dgn beras masing-masing.
  3. Masak seperti masak nasi biasa.setelah matang jgn langsung di buka.diamkan duly 10 mnt agar nasi tanak.slamat mencoba.....

Resep nasi uduk memang terkenal dari Betawi atau Jakarta. Padahal di daerah lain pun ada jenis masakan nasi ini, Salah satunya yang disebut juga dengan nasi gurih di Jawa. Nasi uduk sering disamakan dengan nasi kuning. Namun tentunya kedua olahan nasi ini Nasi uduk sekilas seperti nasi biasa sedangkan pada nasi kuning sesuai namanya. Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit.

Get Latest Recipe : HOME