I like bubble milk tea or a.k.a pearl milk tea, especially those black-chewy-bubbles. Paano Gumawa ng Home made Tapioca Pearls (Boba Pearls) para sa Milk Tea? Brown Sugar Just watch the video on how to do.
Bahan Membuat Boba Tapioka homemade
- 5 sdm tepung tapioka.
- 1 tetes pewarna hitam (Toffeco).
- 1 tetes pasta moka(saya skip).
- Secukupnya Air Teh mendidih(saya teh gunung satria).
- Bahan rebusan boba:.
- 100 ml air.
- 1 biji gula merah (50 gram).
Langkah Memasak Boba Tapioka homemade
- Seduh teh dengan air panas mendidih.
- Dalam wadah masukan tepung tapioka,kemudian tambahkan setetes pewarna makanan hitam..
- Aduk hingga rata,kemudian tambahkan air teh aduk hingga tercampur rata(memasukan air teh nya sedikit demi sedikit jadi dikira2 saja kalau adonan sudah bisa dipulung stop menambahkan air lagi)..
- Bentuk bulatan adonan,lakukan sampai habis,Didihkan air kemudian masukan bulatan adonan tadi.(Air harus benar2 mendidih ketika memasukan adonan boba,sambil diaduk agar tidak saling lengket,rebus -+30 menit dengan api besar.).
- Aduk2 agar boba tidak saling menempel setelah terlihat mengapung ke atas,segera angkat boba.bilas dengan air agar lengket nya berkurang.tiriskan..
- Cara membuat rebusan gula boba:Rebus gula merah hingga mencair kemudian masukan boba aduk rata masak hingga gula hampir menyusut.matikan kompor..
- Pindahkan boba kewadah lain,boba siap digunakan untuk tambahan minuman maupun dessert..
The small black pearls with white faces and. Boba is simply tapioca pears, nicely chewy texture and very fun to eat! The Toronto-based food blog is home to sloth-shaped tangyuan — a Chinese dessert that's made of sweet rice balls with a sesame But Sally, the cook behind it all, might be a tapioca pearl master. Home » Dessert Recipes » Homemade Tapioca Pudding. A wide variety of tapioca boba recipe options are available to you Popping boba are really popular these days at Asian milk tea stores.
Get Latest Recipe : HOME