Dalgona coffee is like a cappucino turned on its head, with the frothy coffee on top and the milk underneath. Add the instant coffee, sugar and hot water to a medium mixing bowl. Setelah sebelumnya kopi boba dan thai tea sempat merajalela, sekarang giliran dalgona coffee.
Bahan Membuat Dalgona boba coffee
- Boba :.
- 50 gr tepung tapioka.
- 10 gr nutrijel cokelat.
- 1 sdm gula halus/pasir.
- 1/2 sdt cokelat pasta.
- 1/2 sdt pewarna hitam.
- 40-50 ml air hangat.
- Tepung tapioka untuk taburan.
- Dalgona :.
- 1 sdm kopi nescafe.
- 3 sdm gula pasir.
- 4 sdm air es.
- ~ boba.
- ~ es batu.
- ~ susu cair.
- ~ dalgona.
Langkah Memasak Dalgona boba coffee
- Boba: masukkan semua bahan boba,tambahkan air sedikit sedikit sampai bisa di pulung,taruh bulatan2 boba di atas wadah yang sudah di taburi tapioka,setelah selesai rebus bulatan boba dalam air mendidih hingga mengapung dan matang..
- Dalgona :campur bahan dalgona lalu mixer hingga kaku dan creamy sekitar 5-10 menit,sisihkan.
- Isi gelas dengan boba secukupnya lalu tambahkan es batu agak banyak tuang susu cair lalu tambahkan dalgona di atasnya, dalgona boba coffee siap di nikmati..
Get Latest Recipe : HOME