Rasanya yang nikmat akan senantiasa membuat anda ketagihan. Nah, oleh karena itulah anda patut membuat sayur yang satu ini di rumah. Sayur lodeh labu siam. foto: Instagram/@alfamade_origincraft.
Bahan Membuat Sayur lodeh labu kuning
- Labu kuning.
- Bumbu:.
- 3 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- 3 butir kemiri.
- Cabai merah.
- Sedikit terasi.
- secukupnya Merica.
- 1 bungkus santan (Kara).
- 2 lembar Daun salam.
- 2 lembar Daun jeruk.
- 2 batang sereh.
- 1 cm lengkuas.
- Garam.
- Penyedap rasa.
- Gula.
Langkah Memasak Sayur lodeh labu kuning
- Potong labu sesuai selera, cuci bersih.
- Haluskan bumbu, bawang putih, bawang merah, cabai, merica, terasi.
- Rebus labu dengan air secukupnya.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan. Dan masukkan daun Salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas.
- Setelah itu masukkan bumbu ke sayur, aduk2 smpai tercampur rata, masukkan santan, Garam, penyedap rasa, Dan gula. Koreksi rasa. Sayur lode labu kuning siap disajikan.
Kini masak sayur lodeh seperti ini atau resep lain jadi semakin mudah karena belanja bahan menu apa pun bisa lewat aplikasi dan tinggal pilih lewat ujung jarimu. Sayur lodeh kan pada dasarnya bahannya bebas apa saja yang kita punya saat itu. Coba lihat resep Sayur Lodeh Bumbu Ebi. Persis sekali bahannya cuman gak pakai terong dan kacang panjang. Masakan sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi terutama pada bumbunya.
Get Latest Recipe : HOME