Sayur Bening Labu Putih Bahannya : Labu putih Kacang panjang Bumbunya : Bawang merah Bawang putih lengkuas garam TUMIS KACANG PANJANG LABU KUNING Kacang Panjang Dan Labu kuning sangat mudah didapat.
Selain menggunakan kacang panjang, Anda juga dapat mengganti atau menambahkan sayuran lainnya ke dalam sayur tersebut seperti bayam Manfaat sayur bobor kacang panjang yang terakhir adalah sumber energi.
Konsumsilah sayur ini dalam keadaan hangat ketika Anda sedang letih, lesu.
Bahan Membuat Sayur Bobor Bayam Labu Kuning Tauge dan Kacang Panjang
- 2 ikat bayam.
- 150 gram labu kuning.
- 5 lonjor kacang panjang.
- 100 gram tauge/kecambah.
- 150 ml santan kental.
- 1 liter air.
- secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1 lembar daun salam.
- 1 ruas jari lengkuas, memarkan.
- Bumbu halus :.
- 4 butir bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 ruas jari kencur.
- 1/2 sdt ketumbar.
Langkah Memasak Sayur Bobor Bayam Labu Kuning Tauge dan Kacang Panjang
- Siangi bayar, potong-potong kacang panjang, kupas labu dan potong-potong, lalu cuci bersih semua sayuran..
- Ulek bumbu halus, lalu masukkan kedalam panci, masukkan juga air, labu kuning, daun salam dan lengkuas. Masak hingga labu empuk..
- Masukkan kacang panjang, tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur. Lalu masukkan santan dan aduk-aduk hingga mendidih..
- Masukkan bayam dan tauge, aduk rata dan masak sebentar saja, koreksi rasa dan matikan api..
- Pindahkan kemangkok dan siap disajikan..
Baca Juga: Resep Bobor Rebung Teri Menu Buka Puasa Praktis, Sedapnya Sayur Bobor Bayam Pasti Disuka. Resep Bobor Bayam Jagung Enak dan Sederhana, Maknyus untuk Makan. Lihat juga resep Sayur Bobor Sawi Tauge enak lainnya! Gambar Sayur Bobor Bayam Jagung Santan. Menurut sajian sedap bobor adalah salah satu Selain daun katuk Anda juga dapat menggunakan daun kacang panjang, bayam, jagung, labu siam Anda bisa mengikuti resep sayur bobor dari sajian sedap, Mba Diah Didi atau munculkan ide dan kreasi.
Get Latest Recipe : HOME