Nasi uduk gurih Saking cintanya dengan nasi gurih ini, ibu sering membuatkan nasi uduk untuk saya. Beliau tak banyak pakai rempah, tapi nasi uduknya gurih dan cukup wangi. PagesBusinessesFood & drinkSupermarket/Convenience storeNasi uduk gurih.

Bahan Membuat Nasi uduk gurih

  1. 3 genggam beras.
  2. 1 bungkus kara.
  3. 5 biji cengkeh.
  4. 2 batang sereh.
  5. 2 lembar daun salam.
  6. 2 lembar daun jeruk.
  7. 2 ruas lengkuas (irisan tipis).
  8. 2 ruas kencur (uleg).
  9. 1 sdt garam.
  10. Sejumput teri ikan gundul.
  11. Air secukup nya.
  12. Boleh di tambah 2siung bawang putih.

Langkah Memasak Nasi uduk gurih

  1. Rebus dedaunan,sereh,kencur yg sdh di uleg,lengkuas,garam.
  2. Setelah wangi,masukan teri dan santan sampai mendidih sambil terus di aduk,biarkan sedikit dingin.
  3. Cuci beras dan taruh di magicom,masukan rebusan td,masak deh tunggu matang,aduk sesekali yaa (saya 3x pencet,di rasa kurang matang tambah air sedikiit demi sedikit).

Dipadukan dengan lauk apa pun juga makin nikmat. Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara. Nasi uduk, satu komponen terpenting dalam keseharian orang Indonesia dari sarapan hingga makan malam. Rasanya yang gurih dan menyenangkan ini begitu tepat dipadukan dengan. Resep Nasi Uduk Betawi - Makanan khas Betawi ini cocok sekali dijadikan menu sarapan.

Get Latest Recipe : HOME