Metodenya pakai dua cara yaitu kukus dan panggang. Ini Dia Resep Macaroni Schotel Kukus yang Mudah dan Lezat. Gampang ditiru nih coba buat yuk, Ma!
Bahan Membuat Macaroni Schotel Kukus
- Bahan :.
- 500 gr makaroni rebus.
- 3 siung bawang putih.
- 3 sdm tepung terigu.
- 1 bks kornet.
- 3 buah sosis/bakso.
- 250 ml susu full cream.
- 1 bh telur ayam (kocok lepas).
- 100 gr keju parut.
- lada bubuk.
- garam.
- gula.
- 1 sdm margarin.
- penyedap (me:masako sapi).
- Topping :.
- saus bolognaise.
- keju parut.
Langkah Memasak Macaroni Schotel Kukus
- Rebus makaroni sampai aldente sambil ditambahkan garam & minyak goreng sedikit.... setelah empuk saring tiriskan.
- Tumis margarin & bawang putih sampai harum....
- Lalu masukkan kornet, sosis tepung terigu aduk cepat.
- Masukkan susu full cream dan keju parut sedikit demi sedikit lalu matikan api.
- Masukkan makaroni dan telur kocok aduk cepat....
- Masukkan makaroni ke dlm loyang/alumunium foil dan berikan topping saus bolognaise dan keju parut diatasnya, ratakan. Kukus selama 20-25 menit.
- Voila.... macaroni siap dihidangkan.
Fimela.com, Jakarta Membuat macaroni schotel bisa menjadi pilihan yang bagus untuk membuat menu sarapan atau menu makan malam. Macaroni Schotel yang proses pembuatannya dikukus membuat adonan tidak keras dan lebih lembut dan efeknya "basah" sehingga keju parut yang ditabur bisa lumer. Makaroni schotel or sometimes known as makaroni schaal is an Indonesian macaroni casserole dish made up of pasta (macaroni), cheese, milk, butter, meat (smoked beef or chicken are widely used), sausage, tuna, eggs, onion, mushrooms and sometimes potato. Resep macaroni schotel kukus enak dan sederhana serta mudah cara membuatnya. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay.
Get Latest Recipe : HOME