Manjakan keluarga dengan citarasa rempah-rempah serta kaldu yang gurih dan eksotis tanpa harus ribet di dapur. Jangan lupa makannya pakai tangan langsung ya, supaya lebih nikmat. Nasi kebuli is an Indonesian variation of pilaf.
Bahan Membuat Nasi Kebuli Simple Super Endess
- 1/2 ekor ayam potong biasa.
- 3 gelas takar beras (pilih yg berderai,jgn nasi pulen).
- 1 bombay besar diiris.
- 2 sendok bumbu kambing.
- 5 siung bawang merah diiris.
- 5 siung bawang putih diiris.
- 3 kapulaga.
- 3 pekak.
- 1 kayu manis.
- 3 cengkeh.
- 3 lembar daun jeruk.
- 4 lembar daun salam.
- 1 batang serai.
- 1 kaleng susu bear brand (kalau mau ekonomis,bisa cairin dancow).
Langkah Memasak Nasi Kebuli Simple Super Endess
- Rebus ayam dengan jahe,sisihkan.
- Tumis irisan bawang sampai harum,setelah harum masukin semua rempah,daun salam dan daun jeruk.
- Masukan air rebusan ayam kedalam tumisan,campurkan juga sebagian ayam dan beras,tuang satu kaleng bear brand tunggu hingga air meresap kedalam beras.
- Kukus beras jika sudah meresap,kukus dengan sebagian ayam.
- Goreng ayam yg tidak ikut dikukus.
- Jika sudah masak dan ingin selalu hangat,pindahkan kedalam magicom.
Nasi Kebuli populer di kalangan masyarakat peranakan Arab di Jakarta. Nasi ini dibuat dari beras basmati bersama kaldu daging kambing, susu kambing, minyak samin, dan beragam rempah seperti kayu manis, cengkeh, pala, dan kapulaga. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah. Selain bisa membelinya di kedai-kedai penjual nasi kebuli, jika ingin Anda juga bisa membuat sendiri nasi kebuli di rumah. Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan.
Get Latest Recipe : HOME