Nasi kebuli yampung Lihat juga resep Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker enak lainnya! Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia. Resep nasi kebuli kambing kerap dicari untuk menu hidangan spesial dalam Resep nasi kebuli, juga bisa dijadikan cara tepat, untuk mengolah daging kambing, yang tidak.

Bahan Membuat Nasi kebuli yampung

  1. 500 gr Beras(me:beras basmati).
  2. Bumbu halus:.
  3. 9 Bawang merah.
  4. 6 bawang putih.
  5. 1 sdt ketumbar.
  6. 2 ruas jahe.
  7. 2 ruas kunir.
  8. Secukupnya garam.
  9. Rempah rempah:.
  10. 10 cm kayu manis.
  11. 1/2 butir pala.
  12. 3 butir kapulaga kupas ambil bijinya.
  13. Secukupnya cengkeh.
  14. 3 buah peka/bunga lawang.
  15. 1 sdt jinten.
  16. 3 lembar daun salam.
  17. 3 lembar daun jeruk.
  18. 1/2 sdt kaldu bubuk.
  19. 1/2 dt merica bubuk.
  20. 1 sdt bubuk bumbu indian curry.
  21. 1 buah bawang bombay(kuskip,lg mahal).
  22. 1 buah santal kental instan(kuskip juga).
  23. Sesukanya ayam kampung.
  24. 500 ml kurleb air.

Langkah Memasak Nasi kebuli yampung

  1. Rendam beras selama 1jam,lalu cuci bersih.
  2. Haluskan bumbu halus.
  3. Lalu tumis bumbu halus&rempah hingg matang harum,masukan ayam,masukan air.
  4. Diamkan hingga mendidih,koreksi rasa,lalu masukan beras,aduk(karu) terus hingga air habis(asat).
  5. Lalu siapkan panci kukusan,.
  6. Kukus nasi td selama 30menit,atau dirasa sdh matang..
  7. Jadideh...nasi kebuli ayam kampung,hias dgn bawang goreng...

Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur dagingnya empuk dan. Nasi kebuli sangat cocok dijadikan menu istimewa di tengah keluarga anda. Citarasa gurih dari santan/susu kambing ditambah dengan potongan daging kambing dan. Menu Nasi Kebuli Kambing cukup familiar di Indonesia, makanan khas Arab ini menjadi makanan spesial di beberapa hotel internasional dan restoran Arab yang jumlah. Kita dapet nasi kebuli dari kak najwa shihab!!

Get Latest Recipe : HOME