Nasi Kebuli (rice cooker) Turn the rice cooker on and cook until the rice is ready, the machine usually turns to "warm" at this stage. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat. Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya Sangat berbeda dengan jenis olahan nasi lainnya.

Bahan Membuat Nasi Kebuli (rice cooker)

  1. 4 cup beras.
  2. 1 bawang bombay besar. Potong2.
  3. 4 bawang putih.
  4. 3 cm kunyit.
  5. 2 sdm bumbu kari (sy pakai merk koepoe).
  6. 5 lbr daun salam koja / daun kari.
  7. 3 cengkeh.
  8. 1 ruas jari kayu manis.
  9. 2 bh kapulaga.
  10. 1 bks bumbu kare indofood.
  11. 1/4 kg daging kambing / sapi / ayam sesuai selera.
  12. 1.5 sdm garam (sesuai selera).
  13. sesuai kebutuhan Air kaldu rebusan daging.

Langkah Memasak Nasi Kebuli (rice cooker)

  1. Cuci beras..
  2. Blender / haluskan bawang putih dan kunyit. Sisihkan.
  3. Presto atau rebus daging sampai empuk dengan bumbu kare lebih kurang 30 menit. Potong2 kecil daging. Air kaldu sisihkan untuk memasak nasi..
  4. Tumis bawang bombany dengan mentega sampai transparan. Masukkan bawang putih dan kunyit yang sudah di haluskan. Juga bubuk kari. Cengkeh. Kapulaga. Garam. Kayumanis dan daun kari. Masak sampai air kering..
  5. Tambahkan sedikit air kaldu dan potongan daging. Masak hingga mendidih lalu matikan api..
  6. Masukkan beras, aduk hingga rata. Beras berwarna kekuningan..
  7. Masukkan beras ke rice cooker. Tambahkan air kaldu sesuai takaran kebutuhan beras..
  8. Note: kalau air kaldu kurang bisa ditambahi air biasa aja....
  9. Hidupkan rice cooker dan jadi deh... enak dan gampang....
  10. Selamat mencoba 😘😘.

Resep nasi kebuli ini nggak sulit-sulit banget kok, bisa bikin sendiri di rumah pakai rice cooker! Kuliner yang jika dilihat sekilas mirip nasi goreng ini merupakan makanan khas Timur Tengah yang sudah cukup populer di Indonesia. Cara Membuat Nasi Kebuli Rice Cooker: Pertama-tama, cuci beras terlebih dahulu hingga bersih. Iris bawang bombay dan tumis hingga matang. Kita bisa contek, nih, resep nasi kebuli rice cooker yang praktis berikut ini.

Get Latest Recipe : HOME