Nasi Kebuli Ayam bumbu instan Bikin NASI KEBULI Semudah Buat MIE INSTAN. Bumbu Instan Nasi Kebuli Resep Engkong. Paket komplit nasi kebuli praktis dan instan.

Bahan Membuat Nasi Kebuli Ayam bumbu instan

  1. 2 liter beras briyani (saya beras perak).
  2. 1 ekor ayam cuci bersih,potong sesuai selera.
  3. minyak samin untu menumis (saya pakai butter).
  4. Bumbu halus :.
  5. 1/4 kg bawang merah.
  6. 1/4 kg bawang putih.
  7. 1/2 kg tomat merah.
  8. 3 ruas jari jahe.
  9. 3 ruas jari lengkuas.
  10. 3 sdt lada.
  11. Bahan tambahan :.
  12. Bumbu kebuli instan.
  13. Daun jeruk.
  14. Salam.
  15. Sereh.
  16. secukupnya Garam.
  17. 500 ml Susu uht putih plan.
  18. secukupnya Air.
  19. secukupnya Gula.
  20. Bahan untuk campuran :.
  21. 250 gram margarin.
  22. Bawang merah goreng.

Langkah Memasak Nasi Kebuli Ayam bumbu instan

  1. Cuci bersih beras lalu rendam selama 1 jam, tiriskan dan kukus beras kurang lebih selama 15 menit angkat pindahkan dalam baskom bersih.
  2. Haluskan semua bumbu lalu tumis bersama bumbu kebuli instan, daun salam,daun jeruk,sereh,garam,gula tumis hingga layu dan harum.
  3. Setelah bumbu layu masukkan ayam aduk-aduk lalu masukkan susu uht masak sampai mendidih dan ayam empuk.
  4. Angkat ayam tiriskan lalu goreng/panggang.
  5. Tuang air rebusan ayam ke dalam baskom yang berisi beras, aduk-aduk dan diam kan sampai bumbu meresap ke beras.
  6. Setelah bumbu meresap keberas kukus beras didalam langseng selama 1 jam atau sampai matang. Angkat dan pindahkan ke baskom.
  7. Taburkan bawang goreng dan margarin ke nasi yang masih panas aduk-aduk sampai merata. Lalu sajikan dengan ayam goreng,sambal goreng dan acar.
  8. Nb: seharusnya acarnya pakai acar nanas. Tapi berhubung saya males cari nanas akhirnya yang ada saja. Dan kenapa saya berasnya gak di aron malah di kukus biar nasinya buyar tidak gumpel..

Sangat berbeda dengan jenis olahan nasi lainnya. Aneka resep nasi kebuli bisa dikreasikan. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia. Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya rempah dan bewarna kekuningan. Biasanya disajikan dengan daging-dagingan dan bahan taburan.

Get Latest Recipe : HOME