Nasi Uduk Pulen Magicom #BikinRamadhanBerkesan

Bahan Membuat Nasi Uduk Pulen Magicom #BikinRamadhanBerkesan

1. 2 cup takar beras.
2. 65 ml santan instan kara.
3. 1 buah serai, geprek.
4. 1 ruas lengkuas, geprek.
5. 1 ruas jahe, geprek.
6. 1 ruas kencur, geprek.
7. 2 buah daun jeruk.
8. 2 buah daun salam.
9. secukupnya Kaldu bubuk.
10. Secukupnya garam.
11. Bawang goreng (untuk topping).
12. 🌟Bumbu halus :.
13. 2 siung bawang putih.
14. 3 siung bawang merah.

Langkah Memasak Nasi Uduk Pulen Magicom #BikinRamadhanBerkesan

1. Cuci bersih beras, tambahkan santan dan air setinggi 1 ruas jari diatas beras (batas masak di magicom biasanya).
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan serai, lengkuas, jahe, kencur, daun salam, daun jeruk.
3. Masukkan tumisan bumbu kedalam beras yang sudah diberi santan, beri kaldu dan garam sesuai selera. Sebelum tekan cook, aduk dahulu dan tes rasa.
4. Nyalakan magicom dan tekan tombol cook. Setelah matang/berganti tombol warm, diamkan kurleb 15 menit, baru buka dan aduk. Kemudian ulangi tekan tombol cook sekali lagi agar nasi matang pulen..
5. Setelah berganti ke tombol warm kembali, nasi siap untuk dihidangkan dengan lauk pelengkap, tambahi bawang goreng ❤️.

Get Latest Recipe : HOME