Nasi Kebuli Ayam magicom ~beras biasa dan tanpa bunga lawang~ Tambahkan bumbu dan air rebusan ayam untuk memasak berasnya. Masakan nasi kebuli kesukaan para habaib dan masyarakat umum sekitarnya. Dengan rasa rempahnya yang sangat kuat bikin memanjakan Nasi kebuli kambing magicom. beras biasa kalo gag ada beras basmati, daging kambing, kapulaga, cengkeh, kayumanis, lawang, jinten, ketumbar.

Bahan Membuat Nasi Kebuli Ayam magicom ~beras biasa dan tanpa bunga lawang~

  1. 400 gr beras basmati (aku: beras biasa).
  2. 1/2 ekor ayam bagian paha (aku 1 ekor).
  3. 1 wortel. potong sesuai selera.
  4. 2 tomat. iris tipis.
  5. secukupnya air (untuk merebus ayam).
  6. bahan dan rempah :.
  7. 3 siung putih.
  8. 1 bawang bombay.
  9. 2 ruas jahe. geprek.
  10. 1 sdt kunyit bubuk. (aku 2cm kunyit, diulek).
  11. 5 kapulaga.
  12. 5 bunga lawang.
  13. 8 cengkeh.
  14. 1/4 sdt jinten.
  15. 2 daun salam.
  16. 1 blok kaldu (aku pake royco).
  17. secukup garam dan merica.

Langkah Memasak Nasi Kebuli Ayam magicom ~beras biasa dan tanpa bunga lawang~

  1. Siapkan bumbu dan rempah. Potong ayam. Cuci beras..
  2. Rebus air setengah panci, sampai mendidih. Masukkan ayam dan daun salam, rebus hingga 30 menit sampai ayam empuk dan dagingnya tidak terpisah. Kalo udah mateng. Angkat dan sisihkan..
  3. Panaskan pan dan masukkan minyak zaitun. Tumis bawang putih & bombay, sampai harum. Kemudian masukkan tomat dan wortel, aduk sebentar. Kemudian masukkan sedikit kaldu, blok kaldu,kunyit, kapulaga, bunga lawang, cengkeh dan jinten. Aduk sampai wangi, matikan kompor..
  4. Ambil panci magiccom, taro beras yg sudah di cuci,air kaldu,bumbu tumis, jahe, garam. Terakhir masukkan ayam yg sudah di rebus. Taro di magiccom.masak sampai matang..
  5. Kalo udah mateng, angkat ayam dan panggang..
  6. Plating nasi kebuli dan ayam yg sudah dipanggang..
  7. Nasi kebuli siap santap 😍.

Daging ayam dan beras sebelumnya di cuci terlebih dahulu sampai bersih. Siapkan nasi kebuli di atas piring saji bersama dengan daging ayam dan pelengkap lainnya seperti kerupuk dan acar. Nasi kebuli India akan lebih nikmat jika di santap selagi masih hangat. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan Nasi kebuli daging telah menjadi olahan favorit bagi sebagian orang. Rasa gurih dengan aroma Tambahkan semua bahan bumbu halus, kayu manis, kapulaga, bunga lawang, cengkeh, dan sereh.

Get Latest Recipe : HOME