Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi. Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi tetap masih. Kalau nasi kebuli sudah matang, sajikan resep terakhir bersama daging kambing goreng, acar Tambahkan pula garam, ayam suwir, dan kaldu bubuk biar rasa nasi kebuli nantinya lebih gurih.
Bahan Membuat Nasi Kebuli Ayam
- 5 Potong Paha Ayam (DiGoreng).
- 3 Piring Nasi.
- 1 Batang Serai (Digeprek).
- 3 Helai Daun Salam.
- 5 Butir Cengkeh.
- 2 Butir Kapulaga.
- 1 SDT Kayu Manis BUBUK.
- Bumbu Halus :.
- 9 Siung Bawang Merah.
- 5 Siung Bawang Putih.
- 2 CM Jahe (Dibakar).
- 2 CM Laos Muda (Dibakar).
- 4 CM Kunyit (Dibakar).
- 5 Butir Kemiri (Disangrai Sebentar).
- 1 SDM Ketumbar Bubuk (Disangrai Sebentar).
Langkah Memasak Nasi Kebuli Ayam
- Haluskan Semua Bumbu Halus Dan Tambahkan Batang Serai, Daun Salam,Cengkeh, Kapulaga Dan Bubuk Kayu Manis.
- Lalu Tumis Hingga Harum Dan Tambahkan Ayam Goreng Yg Sudah Disuwir" Tadi. Masukkan Setengah Gelas Air Masak Hingga Air Menyusut Kurleb 10 Menit.
- Setelah Air Menyusut Masukkan Nasinya Dan Campurkan Hingga Tercampur Rata. Hidangkan 😀.
Resep ini saya contek dari blognya Mbak Endang, Just Try & Taste. Nasi Kebuli Ayam updated their profile picture. Pingin makan nasi kebuli tapi ga mau repot masaknya?. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Ayam yang sudah di masak ini masih belum matang.
Get Latest Recipe : HOME