Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya.
Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini!
Bahan Membuat Nasi kebuli ayam #festivalresepasia#india#dagingayam
- 2,5 cup beras.
- 500 gr (kurleb) dada ayam potong sedang.
- 3 cup air untuk aron beras.
- bumbu halus :.
- 7 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- 1/2 sdt merica.
- 1/2 sdt ketumbar.
- 1 ruas jari kunyit.
- secukupnya garam gula.
- bumbu cemplung :.
- 1 ruas jari kayu manis.
- 5 biji cengkeh.
- 1 biji pala.
- 2 bunga lawang.
- secukupnya jinten.
- bahan tambahan :.
- 1 sdm margarin.
- olive oil secukupnya/biaa diganti minyak samin.
- 1 bkgs bumbu kari instant "malabar".
- penyedap jamur.
Langkah Memasak Nasi kebuli ayam #festivalresepasia#india#dagingayam
- Rebus ayam setengah matang lalu sisihkan..
- Panaskan olive oil+mentega lalu tumis bumbu,tambahkan air secukupnya,lalu masukkan bumbu2 cemplung dan bubuk kari,aduk rata.
- Masukkan ayam setengah matang tadi,aduk rata,.
- Masukkan 3 cup air matang,laku masukkan beras yang sudah dicuci bersih,aduk rata, biarkan sampai set dan aduk sesekali.
- Test rasa,tambahkan gula garam dan penyedap jika dirasa perlu..
- Setelah air menyusut dan menjadi aron,matikan api dan kukus nasi sampai matang kira2 30 menit.
- Setelah matang matikan api dan sajikan hangat beserta taburan bawang,acar nanas dan dadar rol 😊👌.
- Maaf bunn... acar nya gak kefoto keburu ludess 😁.
Nah resep nasi kebuli ayam berikut ini bisa menjadi alternatif bagi banyak orang, tentu karena rasa dan kenikmatannya tidak akan jauh berbeda dengan nasi kebuli kambing Yuk langsung saja kita simak resep dan cara membuat nasi kebuli ayam yang enak. Ayam sebagai salah satu sumber protein paling disukai oleh masyarakat kita ternyata bisa juga dimodifikasi menjadi pelengkap nasi kebuli lho. Walaupun memang mungkin aromanya tidak sekuat menggunakan daging kambing, tetapi citarasa resep nasi kebuli ayam ini tidak lezat dan enak. Cara Membuat Nasi Kebuli Ayam: Cuci ayam terlebih dahulu hingga betul-betul bersih. Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan jahe.
Get Latest Recipe : HOME