Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah.
Yang terakhir nasi kebuli di hidangkan dengan ayam goreng.
Tambahkan bawang goreng di atasnya, emping dan asinan agar cita rasa nasi semakin nikmat.
Bahan Membuat Nasi Kebuli Ayam Kampung Magicom
- 5 cup beras takaran magicom.
- 8 potong ayam kampung.
- 4 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- 1 ruas jahe geprek.
- 1 ruas lengkuas geprek.
- 1 batang serai geprek.
- 2 lembar daun salam.
- 4 lembar daun jeruk.
- 4 biji kapulaga.
- 5 biji cengkih.
- 1 batang kayu manis.
- 1 buah cabe merah.
- 1 bungkus gulai instan (saya pake merk indofood).
- 1 sdt garam.
- 4 gelas air.
- 2 sdm minyak vco.
Langkah Memasak Nasi Kebuli Ayam Kampung Magicom
- Cincang halus bawang merah, bawang putih dan cabe merah.
- Tumis bawang putih dan merah sampai rada harum,masukan cabe, lengkuas,jahe,salam,sereh,daun jeruk.
- Masukan ayam yang sudah dicuci bersih ke dalam tumisan.
- Masukan bumbu kari instan,aduk -aduk sebentar kemudian.tambahkan air.
- Aduk -aduk,tambahkan kapulaga,cengkih,kayu manis.masak hingga ayam matang.cek rasa.
- Beras yang sudah dicuci masukkan kedalam magicom.
- Ambil ayam yang sudah matang dan tata kedalam magicom.
- Kuah ayam yang sudah agak dingin siramkan kedalam magicom.
- Nyalakan magicomnya dan tunggu sampai matang.
Umumnya nasi kebuli ini dimasak dengan kaldu kambing, susu kambing serta minyak samin. Sebelum disantap, nasi kebuli semakin nikmat jika ditambahkan dengan taburan irisan kurma di atasnya. Jika Anda tidak memiliki daging kambing, travelers juga bisa menggunakan daging ayam lho untuk. Resep Nasi Kebuli Ayam - Nasi kebuli merupakan salah satu olahan khas timur tengah dan sebagian wilayah asia barat. Masakan khas Indonesia ini meski jarang di jumpai di luar kampung Arab dan Betawi, namun sangat disukai oleh berbagai kalangan di seluruh Indonesia.
Get Latest Recipe : HOME