Nasi uduk alla nisa Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Bahkan di beberapa warung nasi biasanya dijual dengan harga tidak lebih dari Rp. Nasi Uduk sudah menjadi makanan favorit orang Jakarta sejak lama.

Bahan Membuat Nasi uduk alla nisa

  1. 1 lt beras.
  2. 2 ons beras ketan.
  3. 1 butir kelapa. Ambik santannya kira"1 lt.
  4. 6 bawang putih.
  5. 1 siung kencur.
  6. 1 sdm garam.
  7. 1 sereh.
  8. 2 lembar daun salam.

Langkah Memasak Nasi uduk alla nisa

  1. Cuci beras ketan n beras biasa sampai bersih.
  2. Lalu kukus beras kira2 15 menit. Angkat. Tuang santan mendidih beserta bumbu halus nya ke beras td. Rebus sebentar biar asat sisihkan.
  3. Klu air nya udah kering kukus lagi sampai 30 menit.
  4. Siap disajihan dengan lauknya..

Cukup seperangkat alat masak seperti milik rumah sendiri. Nasi Uduk adalah makanan khas Betawi. Berbeda dengan nasi putih pada umumnya, Nasi Uduk tidak terlihat putih dan butiran nasinya tidak lengket Konon, awalnya Nasi Uduk dijual secara tradisional di kawasan Kebon Kacang, Jakarta. Daerah ini memang dikenal sebagai asal muasal Nasi Uduk yang. Nasi uduk makanan populer di Indonesia.

Get Latest Recipe : HOME